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Vosne-Romanee 1er Cru - Aux Brulees - Domaine d'Eugénie 2023
Domaine d'EugéniePinot Noir Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées 75 cl 2023
CHF 384.97−22%(CHF 513.29/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 492.12
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
📦 Kartonpreis (-8%) (gültig für 6 Flaschen oder ein Vielfaches davon)
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Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Domaine d'Eugénie
- Name
- Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées
- Vielfalt
- Pinot Noir
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- 12-18 Monate
- Fassart
- Französische Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 10-15 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Vosne-Romanée
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
Sommelier AIVosne-Romanee 1er Cru - Aux Brulees - Domaine d'Eugénie
Weitere Fragen
Der Vosne-Romanee 1er Cru - Aux Brulees - Domaine d'Eugénie ist ein echtes Juwel der Côtes de Nuits, dem pulsierenden Herzen Burgunds. Vollständig aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, drückt er die Eleganz und Komplexität aus, die für die Appellation Vosne-Romanée typisch sind und die für ihre Weine mit großer Struktur und Feinheit bekannt ist.
Das Aux Brûlées-Parcel, gelegen auf kalkhaltigem Lehm-Boden, verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Mineralität, begleitet von Noten reifer roter Früchte und erdigen Nuancen, bereichert durch leichte würzige Anklänge, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Der sorgfältige und traditionsbewusste Vinifizierungsprozess bewahrt die aromatische Ausdruckskraft und die weiche Tanninstruktur, was ein breites und anhaltendes Bouquet schenkt.
Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild, bietet dieser Premier Cru ein raffiniertes sensorisches Erlebnis, das in der Lage ist, das einzigartige Terroir von Vosne-Romanée mit Ausgewogenheit und Tiefe zu erzählen.
Das Aux Brûlées-Parcel, gelegen auf kalkhaltigem Lehm-Boden, verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Mineralität, begleitet von Noten reifer roter Früchte und erdigen Nuancen, bereichert durch leichte würzige Anklänge, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Der sorgfältige und traditionsbewusste Vinifizierungsprozess bewahrt die aromatische Ausdruckskraft und die weiche Tanninstruktur, was ein breites und anhaltendes Bouquet schenkt.
Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild, bietet dieser Premier Cru ein raffiniertes sensorisches Erlebnis, das in der Lage ist, das einzigartige Terroir von Vosne-Romanée mit Ausgewogenheit und Tiefe zu erzählen.
Das Weingut
Domaine d'Eugénie
Borgogna (Côte‑d'Or)FranciaSeit 2006
Domaine d'Eugénie ist ein Weingut der Côte de Nuits (Burgund) mit Sitz in Vosne‑Romanée, Teil der Gruppe Artémis/Pinault; es vereint Parzellen in hochrangigen Appellationen und produziert vorwiegend Weine auf Basis von Pinot Noir und in geringerem Maße Chardonnay.
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay
- Eigentum und Projekt, die mit der Gruppe Artémis / der Familie Pinault verbunden sind.
- Parzellen in 11 Appellationen, darunter mehrere Grand Cru und Premier Cru.
- Vom Weingut angegebene Fläche: 7,9 Hektar
- Erklärtes Engagement für biologische und biodynamische Anbaumethoden
- Gärraum und Fasskeller befinden sich in der Rue de la Goillote, Vosne‑Romanée.
Die Geschichte
Das Domaine entstand nach der Übernahme des domaine René Engel durch die Familie Pinault im Juli 2006. Seit 2009 befinden sich Kelterhaus und Weinkeller in der Rue de la Goillote, im Zentrum des Dorfes Vosne‑Romanée, gegenüber dem Clos d'Eugénie. Im Laufe der Jahre hat das Projekt Parzellen in verschiedenen Appellationen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune zusammengeführt.
Produktionsphilosophie
Das Weingut erklärt sein Engagement für den Respekt vor dem Lebendigen und die Suche nach dem Ausdruck des Terroirs; es arbeitet nach Grundsätzen des biologischen Weinbaus und mit biodynamischen Praktiken, um die Besonderheit jedes Climat zu betonen und den Weinen zu ermöglichen, die Identität des Bodens widerzuspiegeln.
Terroir und Weinberge
Parzellen, die vorwiegend in den Lagen von Vosne‑Romanée, Vougeot, Flagey‑Échezeaux, Nuits‑Saint‑Georges, Chambolle‑Musigny und Gevrey‑Chambertin liegen, mit Parzellen auch in Chassagne‑Montrachet und Meursault; das Weingut befindet sich in der Zone der Côte‑d'Or, im Herzen des Burgunds.