Rosso Primitivo IGP Puglia - W'Heart! - Barsento 2024

Barsento
5.0
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Format: 75 cl

-20%
Empfohlener Preis: CHF 20.07
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Technische Information
Hersteller Barsento
Name IGP Puglia
Vielfalt Primitivo
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Apulien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate im Stahl oder Holz
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Der Rosso Primitivo IGP Puglia von W'Heart!, produziert von der renommierten Kellerei Barsento, ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie das apulische Terroir das Beste aus dieser Rebsorte hervorbringt, die durch eine tiefe aromatische Intensität und eine robuste Struktur gekennzeichnet ist. Dieser Wein ist ideal für Liebhaber kräftiger Rotweine, die nicht auf eine gewisse Eleganz verzichten möchten.

In seinem Ausdruck ist das Urrot von W'Heart! Es hat eine tiefe, fast undurchdringliche rubinrote Farbe, die den olfaktorischen Reichtum des Bouquets vorwegnimmt. In der Nase bietet er eine komplexe Palette reifer Aromen, darunter Noten von Pflaumen, Schwarzkirschen und Untertönen von süßen Gewürzen wie Vanille und einem leichten Hauch von Tabak dank der Lagerung im Barrique.

Am Gaumen zeigt der Wein einen vollen Körper, der durch die Frische und Weichheit der Tannine gut ausgeglichen wird. Der Auftakt ist kräftig, aber nicht aggressiv und entwickelt sich zu einem angenehmen Abgang, der Raum für Anklänge an dunkle Beerenfrüchte und einen angenehm würzigen Nachgeschmack lässt.

Dieser Rosso Primitivo passt perfekt zu kräftigen Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse und ist außerdem überraschend vielseitig und erweist sich als ausgezeichneter Begleiter für Meditationsabende oder intime Gespräche.

Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 18 °C zu servieren, um alle organoleptischen Nuancen hervorzuheben. Ein Wein, der nicht nur die Geschichte einer reichen und sonnigen Gegend wie Apulien erzählt, sondern auch ein umfassendes und befriedigendes Sinneserlebnis verspricht.

Das Design des Etiketts ändert sich von Flasche zu Flasche. Es ist nicht möglich, im Voraus zu wissen, welches Etikett versendet wird. 

Das Weingut

Cantine Barsento – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Barsento.

Weingut in Noci (Apulien), bekannt für die in den Fels gehauenen unterirdischen Keller und für ein Sortiment an Weinen, die die autochthonen Rebsorten Apuliens zur Geltung bringen.
Region: Puglia
Land: Italia
Gegründet: 1969
Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Verdeca, Fiano, Malvasia
Ein in den Kalkstein gehauener Keller mit Reifekellern in über 13 Metern Tiefe. Projekt W’Heart: künstlerische Etiketten und kreative Kommunikation für verschiedene Referenzen. Bekannte Etiketten: Il Paturno, Magilda, Casaboli, Malicchia Mapicchia, PÁNDARO. Die Erzeugung konzentriert sich auf autochthone Rebsorten aus der Gegend von Noci mit kontrolliertem Ausbau im unterirdischen Keller. Online-Shop: Die wichtigsten Etiketten direkt auf der offiziellen Website erhältlich.
Geschichte des Weinguts
Laut verschiedenen Quellen entstand das Weingut ursprünglich als lokale Initiative zur Förderung des Weinanbaus in Noci; in mehreren Referenzen wird angegeben, dass es 1969 gegründet wurde. Im Laufe der Zeit hat es einen unterirdischen Keller mit in den Kalkstein gehauenen Gängen und Reifungsräumen angelegt und kommunikative Projekte wie die Linie W’Heart mit künstlerischen Etiketten ins Leben gerufen.
Produktionsphilosophie
Die Essenz Apuliens in Wein übersetzen: einheimische Rebsorten und lokale Anbaugebiete stärken, für ausdrucksstarke Qualität und eine authentische Darstellung der Region arbeiten, Tradition mit kreativen Kommunikationsprojekten verbinden.
Terroir und Weinberge
Gelegen in Noci in den Murge, auf vorwiegend kalk- und tonhaltigen Böden, die für die Region typisch sind; klimatische Bedingungen mit starken Temperaturschwankungen und guter Sonneneinstrahlung, die die Ausdruckskraft der lokalen Rebsorten fördern.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage