Whisky 18 Anni Special Releases 2017 - Astucciato 70cl - Glen Elgin
Glen ElginSchottischer Single Malt · 70 cl · 54.8% vol · Vanille, Toffee, Honig, Kräuter, Früchte, kandierte Nüsse, Eiche
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| Glen Elgin | |
| Schottischer Single Malt | |
| Vanille, Toffee, Honig, Kräuter, Früchte, kandierte Nüsse, Eiche | |
| 70 cl | |
| 54.8% | |
| Ex-Bodega- und Refill-Eichenfässer (europäisch) | |
| 18 Jahre | |
| Pot-Stills; Worm-Tub-Kondensatoren | |
| Doppelte Destillation (Wash + Spirit) | |
| Nicht kältefiltriert |
Am Gaumen bestätigt er seine Fülle und Präzision: eine weiche Anfangspassage und ein Körper, der sich zu Noten von Karamell, kandierten Zitrusfrüchten und dezenten Holznuancen entwickelt, begleitet von feinen Gewürzen. Der Abgang ist langanhaltend, aber zurückhaltend und bietet einen angenehmen, nachdenklichen Schluss. Er eignet sich zum puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen; ideal für ruhige Verkostungen, bevorzugt in einem Kelch, der die Aromen bündelt, und passt ausgewogen zu Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse.
Glen Elgin
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Glen Elgin.
Destillation
Pot Stills mit Worm Tub Kondensatoren; 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills, wie in Quellen angegeben.
Reifung
Reifung in Eichenfässern; bei bekannten Abfüllungen werden häufig Hogsheads und Sherry‑Fässer bzw. Finishings in Sherry genannt.