Whisky Madeira Finish Edizione Limitata 70cl - Timorous Beastie

Timorous Beastie Whisky Madeira Finish in limitierter Auflage (70 cl) präsentiert sich mit einem duftenden und weichen Profil. In der Nase öffnet er sich mit gut gereiften Trockenfrüchten, Rosinen und Feigen, zusammen mit kandierter Orangenschale, Honig und einer süßen Toffee-Note; das Holz bleibt im Hintergrund mit Anklängen von gerösteter Haselnuss und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist er umhüllend und von samtiger Konsistenz: die süße Restnote des Finishs harmoniert mit einer angenehmen säuerlichen Frische, während sich Karamell, Rohrzucker und eine leichte Tanninstruktur abwechseln, die den Schluck bis zu einem warmen, würzigen Nachklang stützt.

Es ist ein Whisky mit ausgewogenem Charakter, geeignet sowohl zur langsamen Betrachtung als auch für ein zwangloses Beisammensein nach dem Essen; er entfaltet sich am besten pur oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen. Ideal zu Zartbitterschokolade, gereiftem Käse oder Desserts auf Basis von Trockenfrüchten, eignet sich diese limitierte Auflage auch als Sammler- oder Geschenkflasche für diejenigen, die das Zusammenspiel zwischen der Rundheit des Malzes und dem süßen, aromatischen Einfluss des Madeira schätzen.