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Yattarna Bin 144 - Penfolds 2019

Name: Yattarna Bin 144 - Penfolds
Brand: Penfolds
SKU: MERE-1935MA19
Price: 192.07 CHF
Availability: OutOfStock

Penfolds

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Chardonnay · Yattarna Bin 144 Chardonnay · 75 cl · 2019

-19%

CHF 192.07

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Technische Information

Hersteller	Penfolds
Name	Yattarna Bin 144 Chardonnay
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2019
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Mineralisch, kieselig, mit Austern, Meeresbrise und Brioche
Weinbereitung	Ganztraubenpressung, Gärung in Barriques
Region	Australien, mehrere Regionen
Produktionsbereich	Tumbarumba, Adelaide Hills, Tasmanien
Land	Australien
Typ	Trockener Weißwein, Stillwein
Reifung	Acht Monate in französischen Eichenbarriques
Fassart	Barriques aus französischer Eiche
Farbe	Helles, leuchtendes Gold mit grünen Reflexen
Empfohlener Verbrauch	2027–2047
Paarung	Huhn, Schweinefleisch, Meeresfrüchte

Descrizione

Yattarna Bin 144 von Penfolds ist ein Weißwein aus Chardonnay. In den verfügbaren Produktangaben sind weder der Jahrgang noch weitere technische Informationen aufgeführt. Deshalb lassen sich das Aromaprofil der Flasche, die Herkunft der Trauben und die Art des Ausbaus nicht zuverlässig beschreiben. Es handelt sich um einen Penfolds-Wein, der dieser Rebsorte gewidmet ist und dessen Eigenschaften im Zusammenhang mit dem jeweiligen Jahrgang und den Angaben auf der Flasche betrachtet werden sollten. Eine Wahl für alle, die den Chardonnay-Stil des Hauses kennenlernen möchten, ohne sich auf ungeprüfte Verkostungsnotizen zu stützen.

Als Begleiter zu Tisch passt er zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder milden vegetarischen Gerichten; auch Risotto und nicht zu kräftige Käsesorten kommen als Kombination infrage. Welche Begleitung am besten passt, hängt vom tatsächlichen Profil des Weins und von der Zubereitung ab. Daher empfiehlt es sich, den Jahrgang und die Angaben auf dem Etikett zu berücksichtigen. Für den Ausschank kann man sich an der vom Hersteller empfohlenen Serviertemperatur orientieren, um die Eigenschaften des Weins zur Geltung zu bringen. Da keine ausführlichen technischen Angaben vorliegen, bleibt diese Beschreibung bewusst zurückhaltend und schreibt dem Wein keine bestimmten Aromen oder Eindrücke zu.

Das Weingut

Penfolds – Weingut in South Australia (con vigneti e frutta proveniente da Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra, Adelaide Hills, Eden Valley, Clare Valley, Wrattonbully, Padthaway, Tasmania, ecc.)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Penfolds.

Weltweit renommierter australischer Weinproduzent, bekannt für ikonische Weine wie Grange und für ein Netzwerk aus Weinbergen und regionenübergreifender Beschaffung, das den Hausstil unterstreicht.

Region: South Australia (con vigneti e frutta proveniente da Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra, Adelaide Hills, Eden Valley, Clare Valley, Wrattonbully, Padthaway, Tasmania, ecc.)

Land: Australia

Gegründet: 1844

Rebsorten: Shiraz (Syrah), Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling, Grenache, Mourvèdre (Mataro)

Grange: das ikonische Etikett, entstanden aus den Experimenten von Max Schubert und international anerkannt. Multiregionales Beschaffungssystem, das Blends und Single‑Vineyard‑Weine aus den besten Regionen South Australias und darüber hinaus ermöglicht. Die 'Bin'-Linie und weitere ikonische Bezüge, die den Stil von Penfolds verkörpern. Lange historische Tradition und zeitgemäße Innovationsorientierung im Weingut.

Alle Weine kaufen von Penfolds Das Weingut Penfolds

Geschichte des Weinguts

Penfolds entstand in Magill, als die Eheleute Christopher und Mary Penfold 1844 die ersten Reben pflanzten. Im Laufe der Jahrzehnte entwickelte sich das Unternehmen von lokalen Produktionen von Likörweinen und Tafelweinen zu einer internationalen Größe, mit Schlüsselmomenten wie dem Wirken von Max Schubert und den Experimenten, die in den 1950er-Jahren zur Entstehung des berühmten Grange führten. Heute verbindet Penfolds Tradition und Innovation, pflegt weiterhin historische Weinberge und selektiert Trauben aus zahlreichen Regionen für seine Spitzenweine.

Produktionsphilosophie

Der Unternehmensansatz verbindet technische Präzision und Kreativität: Penfolds legt Wert auf die Herausbildung eines charakteristischen Hausstils durch die Auswahl der Anbaugebiete, Experimente im Keller und eine Vision, die Wissenschaft und Handwerkskunst vereint, um langlebige und wiedererkennbare Weine zu erzeugen.

Terroir und Weinberge

Historischer Sitz in Magill mit Bezugsquellen aus vielen australischen Weinregionen, darunter Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra, Adelaide Hills, Eden Valley, Clare Valley und Wrattonbully sowie aus kühleren Gebieten wie Tasmanien; zudem unterhält Penfolds internationale Projekte und Fruchtquellen, beispielsweise im Napa Valley in den Vereinigten Staaten.