Zamò Rosso Friuli - Le Vigne di Zamò 2023

Le Vigne di Zamò

Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso Rosso Friuli 75 cl 2023

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Technische Information

Hersteller
Le Vigne di Zamò
Name
Rosso Friuli
Vielfalt
Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso
Jahr
2023
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte (Kirsche, Himbeere), Veilchen
Weinbereitung
Gärung im Stahl mit Unterstoßen, Delestage und Umpumpen für 10-12 Tage
Reifung
Reifung in großen Eichenfässern von 25 hl für 6 Monate
Fassart
Große Eichenfässer von 25 hl
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Zamò Rosso Friuli - Le Vigne di Zamò

Weitere Fragen

Der Zamò Rosso Friuli produziert von Le Vigne di Zamò repräsentiert eine Exzellenz des friulanischen Gebiets, das bekannt ist für seine weinbauliche Berufung und die handwerkliche Pflege der autochthonen Rebsorten. Dieser Wein zeichnet sich durch seine elegante Struktur und eine raffinierte geschmackliche Balance aus, Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Weinkeller. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, begleitet von komplexen Aromen reifer roter Früchte, süßer Gewürze und leichter floraler Noten, die seine territoriale Persönlichkeit hervorheben.

Der Zamò Rosso reift in ausgewählten Holzfässern, ein Prozess, der dem Wein tanninreiche Weichheit und eine angenehme Persistenz verleiht. Der Schluck ist umhüllend, mit einer harmonischen Geschmacksstruktur, die gut zu Fleischgerichten, gereiftem Käse und Zubereitungen der traditionellen friulanischen Küche passt, und ihn zu einem idealen Begleiter für hochwertige gesellige Momente macht.

Das Weingut

Le Vigne di Zamò

Friuli-Venezia GiuliaItaliaSeit 1924

Friulanisches Weingut mit Sitz in Rosazzo (Manzano, UD), das die Hügel der Colli Orientali del Friuli interpretiert und Weiß- sowie Rotweine produziert; es setzt auf naturnahe Praktiken und ist seit der Lese 2021 biologisch zertifiziert.
Rebsorten
Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio (ramato), Chardonnay, Malvasia, Traminer Aromatico, Merlot, Cabernet (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - menzionati come presenti), Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Picolit
  • Mit Sitz in Rosazzo, Manzano in den Colli Orientali del Friuli.
  • Haupt-Terroirs: Rosazzo, Buttrio, Rocca Bernarda
  • Erste biologisch zertifizierte Lese im Jahr 2021
  • Ronco dei Roseti mit dem Tre Bicchieri ausgezeichnet
  • Zusammenarbeit mit dem Önologen Franco Bernabei und jahrzehntelange familiäre Entwicklung
Die Geschichte
Die Familiengeschichte lässt sich bis ins Jahr 1924 zurückverfolgen; die moderne Tätigkeit des Weinguts beginnt mit dem Kauf von Weinbergen durch Tullio Zamò und entwickelt sich durch die Einbindung der Söhne Pierluigi und Silvano. Im Laufe der Jahre wurden Parzellen auf den Hügeln von Rocca Bernarda, Buttrio und Rosazzo erworben oder gepachtet; bedeutende Stationen sind der Eintritt technischer und kaufmännischer Fachkräfte ins Unternehmen sowie wichtige Auszeichnungen für Etiketten wie Ronco dei Roseti. Seit 2010 wird auch eine Partnerschaft mit Oscar Farinetti erwähnt; die erste als biologisch zertifizierte Lese wurde 2021 gefeiert.
Produktionsphilosophie
Die Produktion zielt darauf ab, die natürlichen Rhythmen und die Ausdruckskraft des Terroirs zu respektieren: naturorientierte Maßnahmen im Weinberg und eine sorgfältige Verarbeitung der Trauben im Weingut, um autochthone Rebsorten und die hauseigenen Crus zu betonen. Das Weingut erklärt sein Engagement für Nachhaltigkeit, belegt durch die biologische Zertifizierung, die mit der Lese 2021 erworben wurde.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen auf den Hügeln der Colli Orientali del Friuli, insbesondere in den Terroirs von Rosazzo, Buttrio und Rocca Bernarda. Rosazzo wird als Hügel mit guter thermischer Amplitude und günstiger Exposition beschrieben; die Böden sind mariner Herkunft und reich an Mineralstoffen.
Auszeichnungen
Zu den genannten Auszeichnungen gehört das Tre Bicchieri des Gambero Rosso für den Ronco dei Roseti sowie die Erwähnung von Preisen und Empfehlungen in spezialisierten Weinführern.