Das Weingut
Girolamo Russo
Azienda dell'Etna (Passopisciaro), geleitet von Giuseppe Russo, ist bekannt für Contrada-Weine, die das vulkanische Terroir zum Ausdruck bringen: rote, weiße und Rosé-Weine Etna DOC, gewonnen durch respektvolle landwirtschaftliche Praktiken und Vinifikationen, die die Ausdruckskraft des Ortes betonen.
- Sicilia (Etna, provincia di Catania) · Italia
- Seit 2005
- 9 Produkte
Die Geschichte
Das Weingut wurde von Giuseppe Russo als Hommage an seinen Vater Girolamo wiedergegründet. Nach Angaben des Unternehmens wurde das Anwesen 2005 neu organisiert und wiederbelebt. Es bewirtschaftet historische Weinberge an der Nordflanke des Ätna, die mit traditionellen Methoden kultiviert und per Hand gelesen werden.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz zielt darauf ab, den Charakter der einzelnen Einzellagen hervorzuheben: naturnaher Weinbau, besondere Pflege alter Buschreben und Vinifikationen, die die Unterschiede jedes Weinbergs respektieren, um Mineralität, Frische und Komplexität des vulkanischen Bodens herauszuarbeiten.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen am Nordhang des Ätna mit Parzellen in Contrade wie San Lorenzo, Feudo, Feudo di Mezzo und Calderara Sottana. Die Reben stehen in Höhenlagen von etwa 650 bis 780 Metern über dem Meeresspiegel und wachsen auf vulkanischen, sandigen Böden, die für die Sciare des Ätna typisch sind.
Auszeichnungen
Der Etna Bianco „San Lorenzo“ wird in der Auswahl 2026 des Gambero Rosso unter den mit Tre Bicchieri ausgezeichneten Weinen genannt; außerdem haben einige Jahrgänge der Weine des Weinguts hohe Bewertungen von Fachmagazinen und Weinführern erhalten, wie in den Verkostungsnotizen vermerkt.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Nerello Mascalese
- Nerello Cappuccio
- Carricante
- Catarratto
- Inzolia
- Grecanico
- Minnella
- Coda di Volpe
- Hektar
- 18.0
Was ihn auszeichnet
- Weinberge auf den Lavafeldern der Nordflanke des Ätna.
- Produktion mit Fokus auf Einzellagen: San Lorenzo, Feudo, Feudo di Mezzo, Calderara Sottana.
- Der Weinbau wird nach betrieblichen Vorgaben biologisch betrieben.
- Etna Bianco "San Lorenzo" mit Tre Bicchieri ausgezeichnet.
- Die in offiziellen Quellen angegebene Rebfläche liegt zwischen 15 und 18 Hektar.
