Das Weingut
Perla del Garda
Familienweingut in Lonato del Garda (BS), das DOP del Garda-Weine produziert, mit besonderem Fokus auf Lugana; bekannt für seinen nachhaltigen Ansatz und die Vinifikation mittels Schwerkraft.
- Lombardei · Italien
- Seit 2006
- 5 Produkte
Die Geschichte
Die Familie Prandini baut seit Generationen Weinreben an; das Unternehmen begann 2006 unter der Marke Perla abzufüllen und hat seitdem ein modernes Weingut inmitten der Weinberge errichtet. Einige Etiketten haben nationale Auszeichnungen erhalten.
Produktionsphilosophie
Produktion basiert auf dem Prinzip „Wein entsteht im Weinberg“: Augenmerk auf Nachhaltigkeit, kurze Lieferkette, Handlese und Vinifikation durch Schwerkraft, um die Belastung der Trauben zu reduzieren und die Charakteristika des Terroirs zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Moränenhügel südlich des Gardasees, Gemeinde Lonato del Garda; Produktion in den Anbaugebieten Lugana, Garda und Valtenesi, mit Weinbergen in Lonato, Desenzano und Sirmione und seit 2021 auch in Valtènesi.
Auszeichnungen
Zertifizierungen und Auszeichnungen: SQNPI-Protokoll / Make It Sustainable, Teilnahme am Programm VIVA Sustainable Wine; redaktionelle und qualitätsbezogene Auszeichnungen.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Turbiana (Trebbiano di Lugana)
- Chardonnay
- Sauvignon
- Riesling
- Incrocio Manzoni
- Merlot
- Rebo
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Groppello
- Hektar
- 40.0
- Flaschen pro Jahr
- 250000
Was ihn auszeichnet
- Vinifizierung mittels Schwerkraft ohne Einsatz von Pumpen bis zum Abschluss der Gärung.
- Produktion, konzentriert auf die Appellationen Lugana, Garda und Valtenesi, mit lokaler Lieferkette.
- Zertifizierter Nachhaltigkeitsansatz und biologische Praktiken auf Teilflächen der Weinberge.
- Referenzetiketten: Madonna della Scoperta, Madre Perla.
- Besuche im Weingut, Weinbergtouren und Verkostungen mit regionalen Produkten über ein Buchungssystem.
