Podere Forte

Villaggio DOC Rocca D'Orcia - Magnum - Eingepackt - Podere Forte 2021

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Podere Forte
Name	Villaggio DOC Rocca D'Orcia
Vielfalt	Sangiovese
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung in Eichenfässern
Region	Toskana
Produktionsbereich	Val d'Orcia
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Beschreibung

Der Villaggio DOC Rocca D'Orcia Magnum Astucciato von Podere Forte ist ein erlesener Ausdruck der önologischen Meisterschaft einer der renommiertesten Regionen der Toskana. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Gegend von Rocca D'Orcia mit einer Meisterhaftigkeit, die nur Podere Forte bieten kann, und verwendet dabei biologische und biodynamische Weinbaumethoden, die die Umwelt respektieren und die Qualität der Trauben unterstreichen.

Der Wein präsentiert sich in einer tief rubinroten Farbe, die bereits auf den ersten Blick einlädt, seine komplexen Aromen zu entdecken. In der Nase zeichnet sich der Villaggio DOC durch seine intensiven Noten von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille aus, der durch seine Reifung in französischen Eichenfässern entsteht.

Im Mund ist er großzügig und vollmundig, mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die eine lange Lagerfähigkeit verspricht. Die Aromen von Brombeere, Kirsche und einem Hauch von schwarzem Pfeffer verschmelzen wunderbar mit der feinen Säure und führen zu einem anhaltenden und befriedigenden Abgang.

Dieser magnumverpackte Wein ist ideal für besondere Anlässe und stellt nicht nur ein Geschenk von hoher Klasse dar, sondern auch eine prächtige Ergänzung für Kenner und Liebhaber toskanischer Weine. Er sollte bei einer Temperatur von 18-20°C serviert werden und passt perfekt zu herzhaften Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild oder gereiften Käsesorten.

Jede Flasche des Villaggio DOC Rocca D'Orcia Magnum wird in einer eleganten Verpackung präsentiert, was sie noch exklusiver und begehrenswerter für Sammler und Liebhaber edler Weine macht.

Das Weingut

Podere Forte – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Podere Forte.

Biodynamisch bewirtschafteter Landwirtschaftsbetrieb und Weingut in der Val d'Orcia (Castiglione d’Orcia, SI) mit Produktion von Weinen (vorwiegend Sangiovese und Bordeaux-Cuvées), extra nativem Olivenöl, Honig, Getreide und traditioneller Tierhaltung.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1997

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir

Biodynamischer/biologischer Betrieb mit integrierten Aktivitäten Sitz in Castiglione d'Orcia, Val d'Orcia Kellerei über mehrere Ebenen konzipiert für schwerkraftgestützte Arbeitsabläufe. Angebot national und international ausgezeichneter Weine Verpflichtung zur CO2‑Neutralität

Alle Weine kaufen von Podere Forte Das Weingut Podere Forte

Geschichte des Weinguts

Podere Forte entstand als landwirtschaftliches Projekt unter der Leitung von Pasquale Forte und wurde rund um die Idee eines autarken Hofes entwickelt. Das Unternehmen ist seit 1997 tätig und hat in der Val d’Orcia einen integrierten Bauernhof geschaffen, in dem Weinbau, Olivenanbau, Imkerei und Viehzucht nach biologischen und biodynamischen Praktiken zusammenleben.

Produktionsphilosophie

Die Bewirtschaftung folgt den Grundsätzen des ökologischen und biodynamischen Anbaus, mit Augenmerk auf Bodengesundheit, Produktionsautonomie und der Aufwertung lokaler Ressourcen. Der Ansatz kombiniert traditionelle Techniken und präzise Technologien in einem als „Sistema Forte“ bezeichneten System, das auf ökologische und soziale Nachhaltigkeit ausgerichtet ist.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in der Val d’Orcia, einer als UNESCO‑Welterbe anerkannten Landschaft; die Weinberge sind auf Böden reich an Schiefer und Ton in unterschiedlichen Höhenlagen angelegt, was typische Ausprägungen von Sangiovese und Bordeaux‑Blends begünstigt. Das Weingut verfügt außerdem über ausgedehnte Olivenhaine und großzügige landwirtschaftliche Flächen.

Auszeichnungen

Einige Weine von Podere Forte wurden in verschiedenen Jahrgängen in internationalen Weinführern und Wettbewerben ausgezeichnet.