Rosso Aglianico del Vulture DOC - Nocte - Terra dei Re 2017

Der Aglianico del Vulture "Nocte" von Terra dei Re ist ein Rotwein, der den Charakter und die Tiefe einer der faszinierendsten Weinregionen Italiens, der Basilikata, verkörpert. Dieser Wein wird ausschließlich aus Aglianico-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die in dieser Region aufgrund des mineralreichen vulkanischen Bodens des Monte Vulture ihre höchste Ausdruckskraft findet.

Der "Nocte" präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot, das mit der Reifung zu Granatrot tendiert. In der Nase bietet er ein komplexes und verführerisches Bouquet mit Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, bereichert durch Nuancen von Schokolade, Kaffee und süßen Gewürzen, einschließlich Vanille und Zimt, die von der Reifung in Barriques stammen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein robust, doch ausgewogen, mit gut integrierter Tanninstruktur und einer lebendigen Frische, die Harmonie und Nachhaltigkeit verlängert. Die Aromen von schwarzen Früchten verschmelzen mit Anklängen an Tabak und Leder, was zu einem langen und angenehm bitteren Finish führt.

Perfekt zu kräftigen Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist der "Nocte" von Terra dei Re auch ideal als Meditation nach einer Mahlzeit. Es wird empfohlen, den Wein mindestens eine Stunde vor der Verkostung zu dekantieren, um ihm zu ermöglichen, all seine Nuancen zu entfalten.

Die Exzellenz dieses Aglianico del Vulture "Nocte" wird oft von Kritikern und Publikum als repräsentatives Beispiel für das Potenzial des Aglianico anerkannt, das auf der internationalen Bühne der großen Rotweine konkurrieren kann. Ein Sammlerstück, das im Laufe der Zeit wunderbar reift und mit einigen Jahren der Lagerung im Keller neue Geschmacksfacetten verspricht.