Preisgekrönter Wein
Donatella Cinelli Colombini

Brunello di Montalcino DOCG - Prime Donne - Donatella Cinelli Colombini 2019

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Format: 75 cl

-19%


Empfohlener Preis: $91.27
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Technische Information
Hersteller Donatella Cinelli Colombini
Name Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2019
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barrique
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren trinken
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Der Brunello di Montalcino DOCG Prime Donne von Donatella Cinelli Colombini ist ein strahlendes Beispiel für die Weinmacherkunst in der Toskana, insbesondere in der Region Montalcino. Hergestellt ausschließlich aus Sangiovese, ist dieser Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die mit großer Aufmerksamkeit und Respekt für die Natur angebaut werden.

Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, befinden sich in optimalen Lagen, die perfekte Sonneneinstrahlung und Böden genießen, die dem Wein Komplexität und eine robuste Struktur verleihen. Der Brunello di Montalcino Prime Donne reift lange in Eichenfässern, was zur Entwicklung intensiver Aromen und eines unverwechselbaren Charakters beiträgt.

Optisch präsentiert sich der Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe, die mit der Reife zu Granatapfel tendiert. In der Nase bietet er ein komplexes und verführerisches Bouquet mit Noten von reifem Obst wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Gewürzen, Leder, Tabak und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist er von einer gut ausbalancierten tanninreichen Textur umhüllt, die sich mit anhaltender Frische und ausgeprägter Ausgewogenheit verwebt.

Dieser Brunello di Montalcino entfaltet sich optimal, wenn er vor dem Servieren ausreichend dekantiert wird, und eignet sich hervorragend als Begleitung zu intensiven Gerichten wie Braten, Wild und gereiften Käsen.

Ein Wein, der nicht nur die Qualität des Terroirs von Montalcino widerspiegelt, sondern auch die Innovation und Leidenschaft der Frau an der Spitze des Weinguts, Donatella Cinelli Colombini, feiert, und somit ideal für Kenner und jene ist, die ein hochklassiges Weinerlebnis suchen.
Das Weingut

Donatella Cinelli Colombini – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Donatella Cinelli Colombini.

Toskanisches Weingut mit zwei Anwesen (Casato Prime Donne in Montalcino und Fattoria del Colle in Trequanda), bekannt für seine Brunello, für seinen Ansatz im Weintourismus und für ein Kellerteam, das ausschließlich aus Frauen besteht.
Region: Toscana
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese (Brunello), Merlot, Sagrantino, Traminer aromatico, Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti, Foglia Tonda
Casato Prime Donne: das erste italienische Weingut mit ausschließlich weiblicher Belegschaft. Zwei Hauptgüter: Casato Prime Donne und Fattoria del Colle. Erhaltungsprojekte für autochtone Rebsorten und regionale Weine. Umfangreiches Angebot im Weintourismus: geführte Touren, Weinverkostungen, Agritourismus und Kochkurse. Vielfältiges Angebot: Brunello, Orcia-/Chianti-/IGT-Weine, Vin Santo und natives Olivenöl extra.
Geschichte des Weinguts
Die Familie ist seit Jahrhunderten mit den Hügeln im Süden von Siena verbunden: Teile der Anwesen reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück und die Fattoria del Colle kehrte 1919 in den Familienbesitz zurück. In den letzten Jahren hat Donatella Cinelli Colombini die Liegenschaften neu belebt, sie unter ihrem Namen zusammengeführt und Anfang der 2000er-Jahre die modernen Einrichtungen der Fattoria del Colle und des Casato Prime Donne eröffnet. Auf der Unternehmenswebsite und in institutionellen Materialien werden Stationen wie die Sanierung der Weinberge, die Eröffnung der Kellereien und Auszeichnungen, die sie im Laufe ihrer Karriere erhalten hat, genannt.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen verbindet historische Tradition mit modernen Maßnahmen im Weinkeller, wertet lokale Rebsorten und sorgfältige Arbeitsweisen auf und fördert den Weintourismus durch Agriturismus-Angebote, Kochkurse und Verkostungsangebote. Es ist zudem bekannt für die Wiederentdeckung aufgegebener einheimischer Rebsorten und legt großen Wert auf das Besuchererlebnis.
Terroir und Weinberge
Die Hauptaktivitäten finden in der Toskana statt: Casato Prime Donne befindet sich in Montalcino und Fattoria del Colle in Trequanda, im Gebiet zwischen Val d'Orcia und dem Chianti/Orcia DOC. Beide Standorte beherbergen Weinberge, historische Kellereien und Unterkünfte, die Führungen, Verkostungen und Wein- und Genussaufenthalte anbieten.
Auszeichnungen
Zu den Anerkennungen, die das Unternehmen erhalten hat, zählen der Oscar Bibenda und der Premio Internazionale Vinitaly.

Offizielle Anerkennungen

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