Tenuta Santini

Spumante Brut Rosé - Tenuta Santini 2018

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Format: 75 cl

-16%

$19.60

Empfohlener Preis: $23.39

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Santini
Name	Spumante Brut Rosé
Vielfalt	Syrah
Jahr	2018
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, frisch
Weinbereitung	Charmat-Methode
Restzucker	Brut (niedrig)
Region	Emilia Romagna
Produktionsbereich	Coriano
Land	Italia
Typ	Schaumwein
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, Fischvorspeisen, leichte Desserts

Beschreibung

Der Brut Rosé Spumante von Tenuta Santini ist ein anspruchsvoller und lebendiger Ausdruck von Schaumwein, perfekt für diejenigen, die nach einem Hauch von Eleganz und Frische suchen. Hergestellt nach der langen Charmat-Methode, bei der die zweite Fermentation in großen geschlossenen Behältern stattfindet, um das fruchtige Aroma zu bewahren und feinere, anhaltende Bläschen zu erzielen, hebt dieser Spumante die Eigenschaften der Traubenvariante, aus der er stammt, optimal hervor.

Die Farbe ist ein zartes, verführerisches Rosa mit brillanten Reflexionen, die bereits die Qualität des Schlucks ankündigen. In der Nase entfaltet er ein faszinierendes Bouquet aus kleinen roten Früchten, Noten von Wilderdbeeren und Himbeeren, sowie einem leichten Hauch von verwelkten Rosen, die Komplexität hinzufügen. Am Gaumen zeichnet sich der Brut Rosé von Tenuta Santini durch seine Lebhaftigkeit und Frische aus, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Cremigkeit, die ihn besonders trinkbar machen.

Ideal als Aperitif, passt er wunderbar zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Fisch- und Meeresfrüchtebasis sowie zu weißem Fleisch und frischen Käsen. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch geeignet, um besondere Anlässe zu feiern oder bei Brinden im Freien an wärmeren Tagen.

Sorgfältige Auswahl der Trauben, Leidenschaft für die Schaumweinherstellung und Liebe zum Detail machen den Brut Rosé Spumante von Tenuta Santini zu einer bevorzugten Wahl für Liebhaber von hochwertigen Rosé-Schaumweinen. Ein Glas dieses verfeinerten Schaumweins erfrischt nicht nur den Gaumen, sondern hinterlässt auch einen bleibenden Eindruck mit seinem anhaltenden und angenehm fruchtigen Nachgeschmack.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Flute Ampio

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Produktionsbereich

Emilia Romagna

Das Weingut

Tenuta Santonio – Weingut in Veneto (Valpolicella) / Toscana (Vinci)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Santonio.

Der angegebene Name («Tenuta Santonio») erscheint in den Suchergebnissen nicht als eigenständiges Weingut; die online verfügbaren Informationen beziehen sich auf zwei Betriebe mit ähnlichen Namen: Tenuta Sant'Antonio (Familie Castagnedi, Valpolicella/Soave, Venetien) und Tenuta Santini (Tenuta Santini, Vinci, Toskana). Die nachfolgende Übersicht wurde erstellt, indem die Inhalte der offiziellen Websites und der kommerziellen Profile beider Betriebe zusammengefasst wurden, mit Angabe der Quellen.

Region: Veneto (Valpolicella) / Toscana (Vinci)

Land: Italia

Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Trebbiano Toscano, Malvasia, Vermentino

Der angegebene Name scheint mehreren Einträgen zu entsprechen Tenuta Sant'Antonio — Famiglia Castagnedi: Fokus auf Amarone, Valpolicella und Nachhaltigkeit Tenuta Santini — Vinci: Herstellung von Chianti, Vin Santo und extra nativem Olivenöl, familiengeführt Prämierte und hoch bewertete Weine

Alle Weine kaufen von Tenuta Santonio Das Weingut Tenuta Santonio

Geschichte des Weinguts

Aus online veröffentlichten Informationen gehen zwei unterschiedliche Unternehmensgeschichten hervor: Tenuta Sant'Antonio ist ein familiengeführtes Weingut unter der Leitung der Brüder Castagnedi, verwurzelt in der Region Valpolicella und Soave, das ein Wachstum beschreibt, das mit der familiären Bewirtschaftung der Weinberge und der Aufwertung regionaler Besonderheiten verbunden ist. Tenuta Santini wird als toskanisches Unternehmen aus Vinci dargestellt, in dem sich die Familie Santini der Produktion typischer Weine der Region und von Olivenöl widmet und autochthone Rebsorten unter Einbeziehung internationaler Sorten fördert.

Produktionsphilosophie

Beide Weingüter stehen für Qualität und Regionalität: Tenuta Sant'Antonio legt Wert auf landwirtschaftliche Nachhaltigkeit und den Erhalt der Traubenqualität, um die herausragenden Weine der Valpolicella zum Ausdruck zu bringen, während Tenuta Santini handwerkliche Sorgfalt im Weinberg und im Kelterhaus betont, mit Handlese und Prozessen, die darauf abzielen, die typischen organoleptischen Profile zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Tenuta Sant'Antonio: Valpolicella und angrenzende Gebiete in Venetien. Tenuta Santini: Hügel des Montalbano bei Vinci, Provinz Florenz, Toskana.

Auszeichnungen

Für Tenuta Sant'Antonio werden zahlreiche professionelle Auszeichnungen für die Amarone und Valpolicella genannt. Auf der offiziellen Website von Tenuta Santini wurden keine umfangreichen Hinweise auf ähnliche Auszeichnungen gefunden.