Varvaglione

Verdeca del Salento IGP - MOI - Varvaglione

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Varvaglione
Name	Verdeca del Salento IGP
Vielfalt	Verdeca
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, Zitrusnoten
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Apulien
Produktionsbereich	Salento
Land	Italien
Typ	Weißwein
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung zu trinken
Paarung	Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

Beschreibung

Der Verdeca del Salento IGP von Varvaglione ist ein Weißwein, der mit seiner Frische und Lebendigkeit verzaubert und die Region Apulien, aus der er stammt, voll und ganz repräsentiert. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Verdeca hergestellt, einer typisch salentinischen Traube, die für ihre Fähigkeit geschätzt wird, die Besonderheiten des Bodens und des mediterranen Klimas widerzuspiegeln.

Das Weingut Varvaglione, bekannt für seine Leidenschaft und Hingabe bei der Auswahl der Trauben, hat die Vinifikation dieses Produkts sorgfältig überwacht. Der Prozess umfasst eine kurze Kaltmazeration, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung, wodurch alle Primäraromen der Traube erhalten bleiben.

In der Nase präsentiert sich der Verdeca del Salento IGP mit einem zarten, aromatischen Bouquet, reich an Noten von weißen Blüten, grüner Apfel und einem leichten Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen bietet er eine überraschende Frische mit einer angenehmen Säure, die ihn äußerst trinkbar und befriedigend macht.

Ideal als Aperitif oder in Begleitung von leichten Gerichten und Fischgerichten, passt dieser Wein auch hervorragend zu den delikaten Aromen der pflanzlichen Küche. Seine frischen und leichten Eigenschaften machen ihn perfekt geeignet, um an einem warmen Sommertag genossen zu werden, wobei jeder Schluck an die sonnendurchfluteten Landschaften des Salento erinnert.

Ein Glas Verdeca del Salento IGP ist mehr als nur ein Schluck Wein; es ist eine kleine Erkundung einer reichen und leidenschaftlichen Weintradition, die Varvaglione mit jeder produzierten Flasche weiterhin ehrt.

Das Weingut

Varvaglione 1921 – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Varvaglione 1921.

Familienweingut im Salento (Leporano, Taranto), das die einheimischen Rebsorten Apuliens mit einem Ansatz fördert, der Tradition und moderne Weinbereitungstechniken verbindet.

Region: Puglia

Land: Italia

Gegründet: 1921

Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Falanghina, Verdeca, Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Aglianico

Familienbetrieb, seit 1921 tätig. Sitz und Weingut in Leporano, Contrada Santa Lucia / Masseria Pizzariello. Rund 150 Hektar eigene Weinberge. Die angegebene jährliche Produktionsmenge liegt in der Größenordnung von Millionen Flaschen. Starker Fokus auf einheimische Rebsorten Apuliens sowie auf thematische Produktlinien wie Papale und Masseria Pizzariello.

Alle Weine kaufen von Varvaglione 1921 Das Weingut Varvaglione 1921

Geschichte des Weinguts

Die Geschichte der Familie Varvaglione geht auf das Jahr 1921 in der Gegend zwischen Pulsano und Leporano zurück. Heute wird das Unternehmen von mehreren Familiengenerationen geführt und hat sich zu einem regionalen Bezugspunkt für die Produktion und den Export apulischer Weine entwickelt, mit Etiketten wie den Linien Papale und Masseria Pizzariello, die an historische Parzellen wie die Contrada Papale erinnern.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verfolgt eine im Terroir verwurzelte Philosophie: lokale Identität, Aufwertung autochthoner Rebsorten und ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation. Es fördert qualitätsorientierte Praktiken im Weinberg und im Weinkeller und setzt auf Nachhaltigkeitsprojekte sowie Systemzertifizierungen für das Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement.

Terroir und Weinberge

Im Herzen des Salento tätig, mit Weinbergen und Produkten aus typischen Lagen des Primitivo di Manduria sowie weiteren Gebieten des Salento; einige Etiketten stammen aus der historischen Masseria Pizzariello und der Contrada Papale.

Auszeichnungen

Redaktionelle Anerkennungen und Bewertungen in Fachmedien; Aufnahme in die Top-100-Liste der Corriere della Sera Economia; Erwähnungen in Führern und bei nationalen Auszeichnungen.