Der Virtus Langhe DOC der Marchesi di Gresy ist eine raffinierte und innovative Interpretation traditioneller piemontesischer Trauben, kreiert von einem der renommiertesten Weingüter der Langhe-Region. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Mischung aus Nebbiolo, Barbera und Merlot, die aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt wurden, die Essenz des Langhe-Terroirs in einer perfekten Balance zwischen Tradition und Innovation zum Ausdruck zu bringen.

Die Weinbereitung des Virtus erfolgt mit großer Aufmerksamkeit und Respekt für das Weinbaumaterial. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben zielt der Gär- und Mazerationsprozess darauf ab, das Beste aus jeder Sorte herauszuholen und gleichzeitig die Integrität der Frucht und die aromatische Komplexität zu bewahren. Durch die Verwendung von Barriques aus französischer Eiche für die Reifung können die verschiedenen Sortenkomponenten zu einem harmonischen Ganzen integriert werden, wodurch Komplexität hinzukommt, ohne die Frische und Lebendigkeit der Trauben zu beeinträchtigen.

Optisch zeichnet sich Virtus Langhe DOC durch seine intensive rote Farbe mit Reflexen aus, die sich im Laufe der Entwicklung ins Granatrot verwandeln. In der Nase bietet der Wein ein komplexes und einladendes Geruchsprofil mit Noten von roten und schwarzen Früchten, floralen Anklängen und einer subtilen Würze, angereichert durch Nuancen von Vanille und Schokolade, die das Ergebnis der Reifung in Holz sind.

Im Mund ist Virtus äußerst ausgewogen, mit einer gut integrierten Tanninstruktur, die den aromatischen Reichtum unterstützt. Die Säure ist lebendig und trägt dazu bei, die große Frische zu bewahren, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt, in dem sich die fruchtigen Aromen mit eleganten Gewürznoten und einem leichten balsamischen Nachgeschmack vermischen.

Der Virtus Langhe DOC der Marchesi di Gresy eignet sich ideal als Begleiter zu strukturierten Fleischgerichten wie Schmorbraten und Braten, reifem Käse und der piemontesischen Küche und ist ein einzigartiger Ausdruck der Fähigkeit dieses Weinguts, das Langhe-Territorium auf einzigartige Weise zu interpretieren zeitgemäß und bietet ein Geschmackserlebnis, das Intensität, Eleganz und Komplexität vereint.