Chateau Ferriere

Chateau La Dame de Ferrière Margaux - Chateau Ferriere 2018

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Format: 75 cl

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Chateau La Dame de Ferrière Margaux - Chateau Ferrière ist ein eleganter und komplexer Rotwein, der in der prestigeträchtigen Appellation Margaux, einer der renommiertesten Gegenden des Médoc, in der Weinregion Bordeaux, Frankreich, hergestellt wird. Dieser Wein repräsentiert den sekundären Ausdruck von Chateau Ferrière, einem Weingut, das in der berühmten Bordeaux-Klassifizierung von 1855 zum Grand Cru gehört und für die Produktion hochwertiger Weine bekannt ist, die sich durch große Eleganz und Finesse auszeichnen.

Die „Dame de Ferrière“ hat ihren Namen von der weiblichen Figur, die in der Geschichte des Weinguts eine wichtige Rolle spielte, und positioniert sich als Wein, der, obwohl er als Zweitwein von Chateau Ferrière gilt, ein hohes Qualitätsniveau beibehält spiegelt die besonderen Eigenschaften der Margaux-Weine wider. Das einzigartige Terroir von Margaux mit seinen tiefen Kiesböden, die eine hervorragende Entwässerung und ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben bieten, trägt dazu bei, diesem Wein seine charakteristische Eleganz und Struktur zu verleihen.

Der Chateau La Dame de Ferrière Margaux wird hauptsächlich aus Cabernet-Sauvignon-Trauben, begleitet von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, vinifiziert und mit der gleichen Aufmerksamkeit und Sorgfalt vinifiziert, die dem ersten Wein des Weinguts gewidmet ist, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, die ihn weiter verfeinert Qualitäten.

Optisch präsentiert sich der Wein mit einer tief rubinroten Farbe. In der Nase eröffnen sich intensive und verführerische Aromen von reifen roten Früchten, Blumen, Vanillenoten und leichten Nuancen von Gewürzen und Tabak, das Ergebnis der eleganten Passage im Holz. Im Mund drückt „La Dame de Ferrière“ bemerkenswerte Feinheit und perfekte Ausgewogenheit aus, mit seidigen Tanninen und einer Struktur, die sich auf einer komplexen und anhaltenden Textur entwickelt, typisch für Margaux-Weine.

Ideal in Kombination mit Fleischgerichten, Wild und reifem Käse, ist dieser Wein auch eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe, wo er wegen seiner Fähigkeit, aromatische Intensität und Raffinesse zu vereinen, geschätzt wird.


Das Weingut

Château Ferrière – Weingut in Margaux, Bordeaux

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Château Ferrière.

Grand Cru Classé aus Margaux (Bordeaux), bekannt für elegante Rotweine und für den im Weinberg und im Keller auf Biodynamik ausgerichteten Ansatz unter der Leitung von Claire Villars-Lurton.
Region: Margaux, Bordeaux
Land: Francia
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Klassifizierung: Grand Cru Classé in der Appellation Margaux Rebfläche: ca. 24 Hektar im Herzen von Margaux. Betriebsführung: Claire Villars-Lurton Zertifizierungen und Praktiken: Umstellung auf biologischen Anbau und biodynamische Zertifizierungen laut Quellen. Parzellenweise Vinifikation mit einheimischen Hefegärungen und kombiniertem Einsatz von Holz, Amphoren/Ovoiden und Beton.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut ist nach der Familie Ferrière benannt und zählt zu den Grands Crus Classés von 1855. Im Laufe des 20. Jahrhunderts ging die Liegenschaft an verschiedene Familien aus dem Umfeld von Margaux über; in jüngerer Zeit wurde sie von der Familie Merlaut renoviert und neu positioniert und wird heute von Claire Villars-Lurton geführt, die die Umstellung auf biologische und biodynamische Praktiken vorangetrieben hat.
Produktionsphilosophie
Praktiken mit geringem Eingriff: zertifizierter biologischer und biodynamischer Anbau, Einsatz indigener Hefen bei der Gärung, Begrenzung von Zusatzstoffen und Fokus auf die Bodengesundheit. Im Weinkeller werden Vinifikationen nach Parzellen bevorzugt und ein Ausbau, der Eichenfässer und Zement-/Ovoid-Gefäße kombiniert, um den Ausdruck des Terroirs zu wahren.
Terroir und Weinberge
Im Herzen der Appellation Margaux gelegen, ruht der Weinberg auf tiefen Kieslagen über kalkhaltigen Mergeln. Die Weinberge sind in Parzellen innerhalb der Gemeinde Margaux unterteilt, was zur Komplexität der Weine beiträgt.

Offizielle Anerkennungen

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