Piera Martellozzo

Prosecco DOC Brut Rosè - Clar Delune - Piera Martellozzo

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Format: 75 cl

-21%

$18.66

Empfohlener Preis: $23.78

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Technische Information

Hersteller	Piera Martellozzo
Name	Prosecco DOC Rosé Brut
Vielfalt	Glera, Pinot Nero
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Noten von Erdbeere
Weinbereitung	Charmat-Methode
Restzucker	<12 g/l
Region	Venetien
Produktionsbereich	Venetien, Friaul-Julisch Venetien
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Reifung auf der Hefe im Autoklaven für ca. 120 Tage
Fassart	Autoklav
Farbe	Zartrosa
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, Vorspeisen, Fisch

Beschreibung

Der Prosecco DOC Brut Rosé "Clar Delune" von Piera Martellozzo ist ein eleganter Ausdruck des Roséschaumweins aus der renommierten Prosecco-Region im Nordosten Italiens. Dieser Wein verkörpert die Exzellenz des italienischen Weinbaus dank seines perfekten Gleichgewichts zwischen verführerischen Aromen und erfrischender Palatabilität.

Visuell präsentiert sich der Prosecco DOC Brut Rosé mit einer eleganten, zartrosa Farbe, bereichert durch ein feines und anhaltendes Perlage, das zur Verkostung einlädt. In der Nase entfalten sich zarte Düfte von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, subtil verwoben mit floralen Noten und einem leichten Hauch von Brotrinde, der seiner Reifung zuzuschreiben ist.

Am Gaumen zeigt der "Clar Delune" eine lebhafte Säure, die sich harmonisch mit einer fruchtigen Frische verbindet und ein mittleres Körpergefühl bietet, das in einem sauberen und anregenden Abgang kulminiert. Seine Mousse ist weich und cremig und macht jeden Schluck angenehm berauschend.

Dieser Schaumwein ist ideal als Aperitif, aber seine Vielseitigkeit macht ihn auch perfekt in Kombination mit Fischgerichten, weißem Fleisch und milden Käsesorten. Zudem ist er ein ausgezeichneter Begleiter für besondere Anlässe und verleiht ihnen einen Hauch von Eleganz und Festlichkeit.

Produziert mit Sorgfalt und Leidenschaft vom Weingut Piera Martellozzo, einer Einrichtung, die sich seit Generationen der Herstellung von Weinen höchster Qualität widmet, ist diese Flasche Prosecco DOC Brut Rosé "Clar Delune" ein Exemplar, das Weinliebhaber verzaubern und auch anspruchsvollste Gaumen in der Welt der Schaumweine erobern wird.

Das Weingut

Piera Martellozzo – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Piera Martellozzo.

Familiengeführtes Weingut im Nordosten Italiens mit Sitz in San Quirino (PN), bekannt für stille Weine und Schaumweine, die die Rebsorten des Triveneto zur Geltung bringen, sowie für eine biologische Linie namens "Pura Terra".

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1899

Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso

Bio-Linie 'Pura Terra' Herstellung von Schaumweinen und stillen Friuli DOC-Weinen. Produktionsstandort in San Quirino im Herzen der Grave friulana. Nachhaltigkeitsorientierung: Photovoltaik, leichte Verpackungen und Wiederverwendung von Wasser Handelspräsenz in Italien und im Ausland

Alle Weine kaufen von Piera Martellozzo Das Weingut Piera Martellozzo

Geschichte des Weinguts

Die Unternehmensgeschichte reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als die erste Generation der Familie Martellozzo bereits 1899 in der Provinz Padua tätig war. In den 1990er Jahren übernahm Piera, die dritte Generation, 1992 die Führung des Unternehmens, leitete die Neubewertung autochthoner Rebsorten ein und brachte eine erste biologische Linie auf den Markt. Anfang der 2000er Jahre wurde der Sitz in San Quirino im Gebiet des Friuli Grave gefestigt, was den Ausgangspunkt für die Expansion auf nationale und internationale Märkte bildete.

Produktionsphilosophie

Das Weingut kombiniert Respekt vor dem Terroir und Innovationsorientierung: Auswahl geeigneter Parzellen, Produktion terroirbetonter Weine und Augenmerk auf nachhaltige Produktionsweisen durch Maßnahmen wie Photovoltaik, leichte Verpackungen, Wasserwiederverwendung und die Wahl der Etikettenmaterialien.

Terroir und Weinberge

Hauptsächlich tätig im Friaul‑Julisch Venetien mit Verbindungen auch zum Triveneto; die Weine sind Ausdruck kiesiger Böden und eines vom Adriatischen Meer gemilderten Mikroklimas, das von den Bergen im Norden geschützt ist.