Monte Rossa

Franciacorta Flamingo Rosè Brut - Magnum - Monte Rossa

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Format: 150 cl

-15%


Empfohlener Preis: $93.08
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Technische Information
Hersteller Monte Rossa
Name Franciacorta DOCG Rosé Brut
Vielfalt Chardonnay, Pinot Nero
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Brotkruste
Weinbereitung Klassische Methode, Nachgärung in der Flasche
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart Stahltanks und Flasche für Nachgärung
Farbe Rosé
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere
Der Franciacorta Flamingo Rosè Brut, hergestellt von der renommierten Kellerei Monte Rossa, ist ein önologisches Juwel, das die Eleganz und Raffinesse der besten italienischen Schaumweine verkörpert. Präsentiert in einer prestigeträchtigen MAGNUM-Flasche von 1,5 Litern, ist dieser Franciacorta Rosè nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Symbol für Feier und Gemeinschaft.

Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seine zarte und brillante rosa Farbe aus, die auf ein reichhaltiges Duftbouquet hindeutet. In der Nase entfalten sich feine Aromen von kleinen roten Früchten wie Walderdbeeren und Himbeeren, blumige Akzente von Rosen und ein leichter Anklang von Brotrinde, das Ergebnis der langen Hefelagerung.

Im Mund zeigt sich der Franciacorta Flamingo Rosè Brut ausgewogen und frisch. Der Auftakt ist lebhaft, dank einer feinen und anhaltenden Perlage, die eine elegante Struktur und einen harmonischen Nachgeschmack einleitet. Die am Gaumen wahrgenommenen Früchte spiegeln die Aromen der Nase wider, bereichert durch eine leichte Würze, die dem Schluck Komplexität verleiht.

Diese Cuvée ist das Ergebnis einer gekonnten Mischung aus Pinot Nero und Chardonnay, Rebsorten, die jeweils Struktur und Frische verleihen. Die Produktion folgt der strengen traditionellen Methode aus Franciacorta, mit einer zweiten Gärung in der Flasche und einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten auf der Hefe, was die hohe Qualität und Feinheit der Perlen garantiert.

Ideal als Aperitif, ist der Franciacorta Flamingo Rosè Brut von Monte Rossa auch ein hervorragender Begleiter für Fischgerichte, Krustentiere und weißes Fleisch. Seine Präsentation im MAGNUM-Format macht ihn perfekt für besondere Anlässe, bei denen der Wein zum Protagonisten des Tisches wird.
Das Weingut

Monte Rossa – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Monte Rossa.

Ein historisches Weingut in Franciacorta, das Schaumweine nach der klassischen Methode produziert und für die Etiketten der Linie Cabochon sowie für seine kontinuierliche Forschung und Innovation bekannt ist.
Region: Lombardia
Land: Italia
Gegründet: 1972
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gegründet im Jahr 1972 von Paolo Rabotti und Paola Rovetta. Gelegen auf dem Hügel von Bornato, Franciacorta. Spezialisierung auf Schaumweine nach der klassischen Flaschengärmethode. Die Linie Cabochon gilt als Aushängeschild und wurde vielfach ausgezeichnet. Neues Weingut, für nachhaltige Produktion ausgelegt und kürzlich eröffnet.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut geht auf das Engagement von Paolo Rabotti und Paola Rovetta zurück; die weinbauliche Tätigkeit der Familie in Monte Rossa nahm 1972 ihren Anfang. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen die Produktion schrittweise auf Franciacorta-Schaumweine ausgerichtet und Selektionen von Cru und Reserven entwickelt, die zu seiner nationalen und internationalen Sichtbarkeit beigetragen haben.
Produktionsphilosophie
Das Produktionsprojekt setzt auf Forschung, Experimentierfreude und Technik, um charakterstarken Franciacorta zu erzeugen: sorgfältige Pflege der Crus, selektiver Einsatz von Gärungen sowie besondere Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit in der Organisation des neuen Weinguts.
Terroir und Weinberge
Der Hügel Monte Rossa in Bornato, im Herzen der Franciacorta. Das Gebiet ist moränenischen Ursprungs, geprägt von Hügeln und mineralreichen Böden, die zur Struktur und zur Würze der Trauben beitragen.
Auszeichnungen
Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für verschiedene Weine.

Offizielle Anerkennungen

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