Antinori

Rosso Toscana IGT - Villa Antinori 2022

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Format: 75 cl

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Empfohlener Preis: $29.85

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Technische Information

Hersteller	Antinori
Name	Rosso Toscana IGT
Vielfalt	Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Jahr	2022
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Vanille, Pfeffer
Weinbereitung	Stahlfermentation, Mazeration 8-12 Tage
Region	Toskana
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12 Monate in Barrique
Fassart	Barrique
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Weitere verfügbare Jahrgänge:
2020

Beschreibung

Toskanisches Rot von Villa Antinori kommt aus der Frucht vondie Konzentration der besten Eigenschaften der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvingon, Merlot und Syrah in derselben Flasche.

Die Ernte erfolgt zwischen Ende September und den ersten Oktobertagen. Anschließend werden die Trauben sanft gepresst und der Most in Stahltanks umgefüllt, wo die Gärung mit 8-12-tägiger Mazeration auf den Schalen stattfindet. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift in Eichenfässern und anschließend in Flaschen, bevor er auf den Markt kommt.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe. Er bietet der Nase ein komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen Früchten vorherrschen, darunter Kirsche und Pflaume, begleitet von einem zarten Vanillearoma, gemischt mit aromatischen Pfeffernuancen. Im Mund ist er vollmundig und rund, ein Schluck, der durch samtige, weiche und süße Tannine gekennzeichnet ist und einen angenehm langen und herzhaften Abgang ergibt.

Passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Kelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Toskana

Das Weingut

Marchesi Antinori – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchesi Antinori.

Traditionsreiches toskanisches Familienweingut, bekannt für Supertuscans (Tignanello, Solaia) und für ein umfangreiches Portfolio an Weingütern in Italien und im Ausland.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1385

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Vermentino, Petit Verdot, Chardonnay, Pinot Noir

Winzerfamilie, tätig seit 1385. Pionier der Bewegung der „Super-Tuscans“ mit den Weinen Tignanello und Solaia. Historischer Sitz in San Casciano Val di Pesa, Toskana. Umfangreiches Portfolio an Weingütern in der Toskana und darüber hinaus. Mitglied von Primum Familiae Vini, dem Verband historischer Weinfamilien.

Alle Weine kaufen von Marchesi Antinori Das Weingut Marchesi Antinori

Geschichte des Weinguts

Die Familie Antinori ist seit 1385 in der Weinwelt tätig und blickt auf eine Tradition zurück, die sich über mehr als 26 Generationen erstreckt. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Familie Paläste und Weingüter erworben und hat seit dem 20. Jahrhundert ihre oenologischen Experimente und Investitionen verstärkt, was zur Entstehung emblematischer Weine wie Tignanello und Solaia führte, die mit der Revolution der sogenannten "Super Tuscans" verbunden sind.

Produktionsphilosophie

Familientradition und technische Innovation zu verbinden und dabei das Terroir sowie die einzelnen Weingüter hervorzuheben. Das Unternehmen legt Wert auf die Pflege der Weinberge und den Respekt vor der Umwelt und verfolgt zugleich einen unternehmerischen Ansatz, der auf Qualität und internationale Präsenz ausgerichtet ist.

Terroir und Weinberge

Operativer Sitz und historisches Produktionszentrum in der Toskana. Die Antinori-Gruppe besitzt und bewirtschaftet zahlreiche Weingüter in verschiedenen Anbaugebieten und verfügt über Produktionsstandorte auch im Ausland.

Auszeichnungen

Mitglied der Vereinigung Primum Familiae Vini; internationale Anerkennung und breite Wertschätzung für Weine wie Tignanello und Solaia, die zu den einflussreichsten Erzeugnissen in der Geschichte der italienischen Önologie zählen.