Preisgekrönter Wein
Agriverde

830 Cuvèe Prestige Pecorino Spumante Brut BIO - Magnum - Agriverde

5.0
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Format: 150 cl

-30%


Empfohlener Preis: $42.67
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Technische Information
Hersteller Agriverde
Name Spumante Brut
Vielfalt Pecorino
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Florale und fruchtige Noten, Frische
Weinbereitung Charmat-Verfahren
Restzucker Brut (niedrig)
Region Abruzzen
Land Italien
Typ Schaumwein
Fassart Autoklav
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, Fischvorspeisen
In einer prachtvollen Manifestation der Weinbaukunst von Agriverde präsentiert sich der 830 Cuvée Prestige Pecorino Spumante Brut BIO als ein außergewöhnliches Beispiel für biologischen Sekt, der im Herzen von Abruzzen produziert wird, einer Region, die für ihre reiche Weinbau-Tradition bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus Pecorino-Trauben, einer autochthonen Rebsorte, die für ihre Lebendigkeit und Frische geschätzt wird, ist dieser Sekt das Ergebnis einer sorgfältigen Pflege in jeder Produktionsphase.

Der 830 Cuvée Prestige zeichnet sich durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, die ein intensives und komplexes Bouquet ankündigen. In der Nase entfalten sich sofort Zitrusnoten, gefolgt von floralen Nuancen und einem leichten Hauch von Brotrinde, das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung und Reifung. Im Mund ist die Lebendigkeit der Säure perfekt ausbalanciert durch eine angenehme Weichheit, die zusammen eine reichhaltige und einladende Struktur entwickeln. Das feine Perlenspiel garantiert ein anhaltendes Gefühl der Frische und eine elegante Cremigkeit.

Vollständig aus biologischen Trauben hergestellt, die die Umwelt und das Terroir respektieren, passt dieser Spumante Brut hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten und bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl raffiniert als auch authentisch ist. Die Präsentation im MAGNUM-Format macht ihn ideal für besondere Anlässe, bei denen der Wein nicht nur der Protagonist des Toasts ist, sondern ein integraler Bestandteil des Ausdrucks von Geselligkeit und Feier.

Ausgewählt für diejenigen, die nachhaltige und hochwertige Weine schätzen, stellt der 830 Cuvée Prestige Pecorino Spumante Brut BIO eine prestigeträchtige Ergänzung für jede Weinauswahl dar und verspricht, jeden Moment mit seinem unverwechselbaren und tadellosen Charakter zu bereichern.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

6-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, man kann ihn aber noch ein halbes Jahr reifen lassen

Produktionsbereich


Abruzzen

Das Weingut

Cantine Agriverde – Weingut in Abruzzo

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Agriverde.

Cantine Agriverde ist ein biologisches Weingut in Caldari di Ortona (CH) in den Abruzzen, das Bio-Weine, Schaumweine und Öl mit einem ökologisch nachhaltigen Ansatz produziert.
Region: Abruzzo
Land: Italia
Rebsorten: Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo), Pecorino, Passerina, Trebbiano, Chardonnay
Vom ICEA zertifizierter biologischer Anbau Umstellung auf biologischen Anbau im Jahr 1988 und 65 Hektar umgestellt Große Auswahl: stille Weine, Schaumweine und Öl Sitz in Caldari di Ortona, in den Hügeln von Ortona mit maritimem Einfluss. Nachhaltige Weinbaupraktiken und Rückgewinnung natürlicher Hefen
Geschichte des Weinguts
Die Familie Di Carlo hat historische Wurzeln im lokalen Weinbau; in der Nähe des historischen Ortes Caldari entwickelte sich das heute als Cantine Agriverde bekannte Unternehmen. In den 1980er-Jahren stellte das Unternehmen seine Produktion auf biologische Bewirtschaftung um, erhielt die ICEA‑Zertifizierung und gehörte damit zu den ersten Bio-Betrieben in der Region Abruzzen.
Produktionsphilosophie
Agriverde verfolgt einen 'natürlich bio'-Ansatz, der sich an zertifizierter biologischer Produktion, dem Respekt vor dem Terroir und der Gesundheit der Verbraucher orientiert. Das Unternehmen fördert nachhaltige agronomische Praktiken und beschränkt chemische Eingriffe, wobei es auch die Rückgewinnung natürlicher Hefen und Prozesse anstrebt, die die Verbindung zwischen Boden, Klima und Rebsorte hervorheben.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich in den Hügeln von Ortona, in Villa Caldari, in einem vom nahen Adriatischen Meer geprägten Umfeld und geschützt von der Majella; die Weinberge sind in eine für die Abruzzen typische küstennahe Hügellandschaft eingebettet.
Auszeichnungen
Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva Plateo 2015; Trebbiano D’Abruzzo DOC Solarea 2018; Terre di Chieti I.G.T. Eikos 2020.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Luca Maroni 90+ 2020