Benromach Distillery

Benromach Virgin Kiln Dried Oak - 70cl Eingepackt del 2012 - Benromach Distillery

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Format: 70 cl

-12%


Empfohlener Preis: $126.29
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Technische Information
Hersteller Benromach Distillery
Typ Whisky
Aromenprofil Torfige Noten, Holz, Vanille, Gewürze
Zutaten Gerstenmalz
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Land Inghilterra
Fassart Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche
Reifung Seit 2012 gereift
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Nicht kaltfiltriert
Farbe Hellbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, pur oder mit Wasser
Der Benromach Virgin Kiln Dried Oak, in der 70cl-Verpackung von 2012, ist ein Zeugnis des renommierten Handwerks der Benromach Distillery. Diese schottische Brennerei, im Herzen der Speyside-Region gelegen, ist bekannt für ihre traditionellen Destillationsmethoden, die das Erbe und die Essenz des schottischen Whiskys widerspiegeln.

Dieser spezielle Single Malt wurde destilliert, indem man Malze verwendete, die in mit Jung-Eichenholz befeuerten Öfen getrocknet wurden. Diese einzigartige Technik verleiht dem Whisky eine bemerkenswerte Komplexität; das Jung-Eichenholz bringt eine Reihe von ungewöhnlichen Geschmacksnoten und Aromen hervor, die sich von den konventionellen rauchigen Noten der mit Torf behandelten Malze abheben.

In der Nase offenbart der Benromach Virgin Kiln Dried Oak sofort seinen ausgeprägten Charakter mit lebhaften Noten von Vanille und süßen Gewürzen. Hinzu kommen Anklänge von Zitrusfrüchten und eine subtile Süße, die an Akazienhonig erinnert. Am Gaumen wird man von einer reichen und runden Textur umschmeichelt, mit Aromen von reifem Obst, Karamell und einer leichten, aber anhaltenden Note von gerösteter Eiche. Der Abgang ist lang und angenehm komplex, mit einem Nachhall von warmen Gewürzen und einem Hauch von Vanille.

Destilliert im Jahr 2012 und in einem eleganten Etui präsentiert, ist der Benromach Virgin Kiln Dried Oak ein flüssiges Kunstwerk, das einen hervorragenden Kauf für Whisky-Liebhaber darstellt, die auf der Suche nach einem einzigartigen und erstklassigen Geschmackserlebnis sind. Seine Qualitäten machen ihn ideal sowohl zum alleinigen Genuss, um die volle Bandbreite seiner Aromen und Geschmäcker zu schätzen, als auch als raffinierte Basis für hochwertige Cocktails.

Wie dienen

Glas:

Bicchiere Tumbler

Dienen zu:

18-20°C


Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

-
-
Destillerie

Benromach Distillery

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Benromach Distillery.

Destillerie in Speyside mit Sitz in Forres (Moray, Schottland), bekannt für ihre leicht torfigen Single Malts und die handwerkliche Gin‑Produktion unter der Marke Red Door. Als Teil der familiengeführten Gruppe Gordon & MacPhail verbindet sie traditionelle Methoden mit experimentellen Abfüllungen (Contrasts‑Serie).
single malt whisky Speyside whisky gin London Dry gin der Highlands handwerkliche Destillerie gereifter whisky
Land Schottland, Vereinigtes Königreich
Region Speyside (Moray)
Gegründet 1898

Destillation

Whisky: zweifache Destillation in Kupferpotstills mit manueller Schnittführung; verlängerte Fermentation in Lärchen‑Washbacks. Gin: Vapour‑Infusion in einer Kupferbrennblase ('Peggy'), Botanicals in einem Korb getrennt vom Destillat.

Reifung

Reifung in Eichenfässern, die in Dunnage‑Lägern bei stabiler Temperatur gelagert werden; vorwiegender Einsatz von First‑Fill‑Fässern (Bourbon und Sherry) und Experimente mit virgin Casks und Weinfässern für die Contrasts‑Abfüllungen.

Rohstoffe

gemälzte Gerste Wasser (Chapelton Spring, Romach Hills) Brau‑ und Destillierhefen weizenbasierter neutraler Getreidealkohol (für Red Door Gin) Gin‑Botanicals: Wacholder, Zitronenschale, Bitterorangenschale, Koriandersamen, Angelikawurzel, Vogelbeer‑(rowan) Beeren, Sanddorn, Heidekraut

Botanicals

Wacholder Zitronenschale Bitterorangenschale Koriandersamen Angelikawurzel Vogelbeerbeeren (rowan) Sanddorn Heidekraut

Repräsentative Produkte

Benromach 10 YO Benromach 15 YO Benromach 21 YO Benromach 40 YO Benromach Cask Strength (Batch releases) Benromach Organic (Contrasts / Organic release) Benromach Contrasts: Peat Smoke (Bourbon / Sherry finishes) Benromach Contrasts: Virgin (Air-dried / Kiln-dried) American Oak Benromach Triple Distilled (Contrasts) Red Door Gin (Red Door Highland Gin)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage