Chateau Barbanau

Côtes de Provence Rosé L’Instant - Chateau Barbanau 2025

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Format: 75 cl

-8%


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Technische Information
Hersteller Chateau Barbanau
Name Côtes de Provence AOC
Vielfalt Grenache, Cinsault, Syrah
Jahr 2025
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von Erdbeere und Zitrusfrüchten
Weinbereitung Gärung bei niedriger Temperatur, Weißweinbereitung
Region Provence
Land Frankreich
Typ Rosé
Reifung 12 Monate in Cuves
Fassart Edelstahl
Farbe Helles Rosé
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Salate, mediterrane Küche

Lassen Sie sich vom Côtes de Provence Rosé L’Instant von Chateau Barbanau verführen, einem Wein, der die Eleganz und Frische der Region Provence verkörpert. Mit einer zart roséfarbenen Lachsfarbe zeichnet sich dieser Rosé durch sein aromatisches Bouquet aus, in dem Noten von frischen Blumen, kleinen roten Früchten und einem leichten Hauch von Zitrusfrüchten dominieren. Am Gaumen bietet L’Instant eine ausgewogene Struktur mit einer angenehmen Säure und einer Finesse, die ihn unglaublich trinkbar und erfrischend macht.

Ideal zur Begleitung von leichten Gerichten wie sommerlichen Salaten, Meeresfrüchten oder als Aperitif, entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial, wenn er gut gekühlt serviert wird. Die sorgfältige und umweltfreundliche Produktion des Chateau Barbanau fügt einen Mehrwert für Weinliebhaber hinzu, die authentische und nachhaltige Produkte suchen.

Dank seines vielseitigen und faszinierenden Profils ist der Côtes de Provence Rosé L’Instant die perfekte Wahl für alle, die ein Hauch französischer Raffinesse auf ihren Tisch bringen möchten. Elegant und gesellig, ist dies ein Rosé, der Ihre Gäste beeindrucken und erfreuen wird.


Das Weingut

Château Barbanau – Weingut in Provence (AOP Côtes de Provence e AOP Cassis)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Château Barbanau.

Ein provenzalisches Weingut, das biologisch und biodynamisch wirtschaftet, gelegen auf den Höhen von Roquefort-la-Bédoule zwischen den Calanques von Cassis und dem Massiv der Sainte-Baume.
Region: Provence (AOP Côtes de Provence e AOP Cassis)
Land: Francia
Rebsorten: Rolle, Ugni blanc, Clairette, Sémillon, Marsanne, Sauvignon, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet, Cinsault, Bourboulenc
Weingut vollständig biodynamisch bewirtschaftet. 27 Hektar verteilt auf die AOP Côtes de Provence und Cassis. Panoramische Lage zwischen Cassis und dem Massiv der Sainte-Baume. Cuvée "Et Cae-Terra", ausgewählt von AIRT. Landwirtschaftliche Praktiken mit geringem ökologischen Einfluss: Beweidung durch Schafe, Hecken, Trachtpflanzen.
Geschichte des Weinguts
Die ersten Weinberge in der Gegend stammen aus der Römerzeit. Im 20. Jahrhundert ging das Anwesen in den Besitz lokaler Familien über; das Schloss wurde Ende der 1980er Jahre von Lucien Cerciello restauriert. Ende 2022 wurde das Anwesen von Romain und Barbara Tchénio neu belebt: Sie sanierten den Weinberg und bauten einen neuen, teilunterirdischen Weinkeller, um das historische und weinbauliche Erbe des Weinguts hervorzuheben.
Produktionsphilosophie
Praktiken mit geringem Eingriff, Respekt vor der Biodiversität und biodynamischer Ansatz. Das Weingut bevorzugt natürliche Bodenbearbeitung, Schafbeweidung im Frühjahr, Hecken und nektar- und pollenreiche Pflanzen, um das Gleichgewicht des Ökosystems zu fördern und den Weinberg an den Klimawandel anzupassen.
Terroir und Weinberge
Im äußersten Westen des Appellationsgebiets Côtes de Provence, auf dem Hochplateau von Roquefort-la-Bédoule zwischen Meer und Hügelland gelegen, befindet sich das Weingut zwischen den Calanques von Cassis und dem Naturpark Sainte-Baume, in Lagen von etwa 360 bis 400 Metern Höhe.
Auszeichnungen
Auswahl der Cuvée "Et Cae-Terra" durch die Association Internationale des Rosés de Terroirs – April 2025; als Biodyvin-zertifiziertes Weingut für die Gemeinde Roquefort-la-Bédoule angegeben.

Offizielle Anerkennungen

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