Kaltern

Gewurztraminer Alto Adige DOC - Kaltern

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Format: 75 cl

-20%

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Empfohlener Preis: $29.05

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Technische Information

Hersteller	Kaltern
Name	Gewurztraminer Alto Adige DOC
Vielfalt	Gewurztraminer
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Rose, Litschi, Gewürzen, exotischen Früchten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Alto Adige
Land	Italien
Typ	Aromatischer Weißwein
Reifung	3 Monate auf der Hefe im Stahl
Fassart	Edelstahl
Farbe	Intensives Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Würzige Gerichte, gereifte Käse, asiatische Küche

Beschreibung

Ein umhüllender, frischer und duftender Gewürztraminer.

Ein großartiger Weißwein, der aus vollkommen reinen Beeren entsteht, die gerade überreif gepflückt wurden. Er ruht etwa vier Monate in Stahltanks.

Ein Label, das für sein berauschendes Aroma bekannt ist. Im Glas zeigt er eine schöne satte strohgelbe Farbe. Auf jeden Fall intensiv und aromatisch mit kräftigen Aromen von Rosenblättern, angereichert mit fruchtigen Noten, die an Ananas und Litschi erinnern. Der Schluck ist vollaromatisch, cremig, lang und anhaltend.

Hervorragend als Aperitif, perfekt in Kombination mit Garnelencocktail.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Apertura Media

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Produktionsbereich

Trentino-Südtirol

Das Weingut

Cantina Kaltern (Kellerei Kaltern) – Weingut in South Tyrol (Alto Adige) / Trentino-Alto Adige

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Kaltern (Kellerei Kaltern).

Winzergenossenschaft von Caldaro (Kaltern), die die gesamte Weinbaugemeinschaft des Kalterersees repräsentiert; bekannt für Weine auf Basis von Schiava/Kalterersee und für die Linie Quintessenz.

Region: South Tyrol (Alto Adige) / Trentino-Alto Adige

Land: Italy

Gegründet: 1900

Rebsorten: Vernatsch (Schiava), Lagrein, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Nero (Pinot Noir)

Genossenschaft mit über 500 Mitgliedern. Rund 420 Hektar Weinberge in der Region Caldaro / Kaltern. Starke regionale Identität rund um den Kalterersee. Weinberge auf 200 bis 850 m über dem Meeresspiegel; alpin‑mediterranes Klima und porphyrische sowie kalkhaltige Böden. Engagement für Nachhaltigkeit.

Alle Weine kaufen von Cantina Kaltern (Kellerei Kaltern) Das Weingut Cantina Kaltern (Kellerei Kaltern)

Geschichte des Weinguts

Das Weingut hat seine Wurzeln Anfang des 20. Jahrhunderts: Die Unternehmensgeschichte beginnt mit Genossenschaften und kleinen, um 1900 gegründeten lokalen Kellereien und hat sich durch Fusionen im Verlauf des 20. Jahrhunderts sowie im Jahr 2016 zur heutigen Cantina Kaltern konsolidiert, die Hunderte von Mitgliedern vereint und die Weinberge rund um den See betreut.

Produktionsphilosophie

Kollektive Produktion und Verbundenheit mit dem Terroir: Die Genossenschaft wertschätzt die Arbeit ihrer Mitglieder, strebt nach Qualität und Typizität, die mit dem Mikroklima des Sees und den unterschiedlichen Lagen der Weinberge verbunden sind, und achtet auf Nachhaltigkeit in der Bewirtschaftung der Weinlandschaft.

Terroir und Weinberge

Weinberge rund um den Lago di Caldaro mit abwechselnden porphyrischen und kalkhaltigen Böden, unterschiedlicher Exposition und Höhenlagen von etwa 200 bis 850 Metern; ein alpin-mediterranes Klima begünstigt sowohl aromatische weiße Rebsorten als auch elegante Rotweine.

Auszeichnungen

Weine, ausgezeichnet und in nationalen sowie internationalen Weinführern und Wettbewerben rezensiert.