Principe G. BIO - Spadafora 2022

Principe G. BIO di Spadafora entsteht in einer der besten Regionen Siziliens, wo das mediterrane Klima und die vulkanischen Böden der Rebsorte eine ausgeprägte Persönlichkeit verleihen. Dieser biologische Wein, gewonnen mit nachhaltigen Methoden, bringt die Qualitäten des Terroirs durch eine sorgfältige Auswahl lokaler Trauben am besten zum Ausdruck. Die Reifung wird sorgfältig gepflegt, um das Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische hervorzuheben, mit aromatischen Noten, die an reife rote Früchte und leichte würzige Akzente erinnern.

Im Glas präsentiert er sich mit einer klaren und glänzenden Farbe, während er an der Nase intensive und komplexe Düfte entfaltet, die sich harmonisch am Gaumen wiederfinden, unterstützt von weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Principe G. BIO ist die ideale Begleitung zu Gerichten der mediterranen Tradition, wie weißem Fleisch, gereiftem Käse und Gerichten auf Basis aromatischer Kräuter, und veredelt jeden Genuss mit der typischen Eleganz des biologischen sizilianischen Weinbaus.