Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT - Quirinus - Tenuta San Quarin

Die Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT "Quirinus" von Tenuta San Quarin ist ein strahlender Ausdruck der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla, die in den reichen und großzügigen Böden von Venezia Giulia angebaut wird. Dieser Weißwein ist ein Symbol für die Leidenschaft und das Engagement, das das Weingut in die Pflege seiner Weinberge und die Vinifikation steckt.

Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, offenbart die Ribolla Gialla "Quirinus" in der Nase ein überraschend frisches und lebhaftes Bouquet. Zitrusnoten verbinden sich mit Anklängen von grünem Apfel und weißen Blüten, was ein komplexes und angenehmes Aroma schafft. Gelegentliche Mandel- und Mineralnoten komplettieren das olfaktorische Profil und bezeugen die Typizität des Ursprungs-Terroirs.

Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine unglaubliche Frische und Lebendigkeit aus, unterstützt von einer guten Säure, die seine Trinkbarkeit unterstreicht. Die Ribolla Gialla "Quirinus" besticht durch eine knackige Textur und einen anhaltenden Nachgeschmack, der mit Eleganz verweilt und fruchtige und leicht salzige Empfindungen hinterlässt.

Ideal als Aperitif, begleitet sie hervorragend Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fischgerichte und frische Käsesorten. Sie ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um zarte Aromen wie jene von Frühlingsgemüse oder leichten Reisgerichten zu betonen.

Die Tenuta San Quarin verpflichtet sich zu einer limitierten Produktion, um sicherzustellen, dass jede Flasche von Ribolla Gialla "Quirinus" Venezia Giulia IGT ihre Einzigartigkeit und überragende Qualität bewahrt. Ein Wein, der nicht nur die Geschichte seines Landes erzählt, sondern auch dazu einlädt, die Reichtum und Vielfalt authentischer italienischer Weine zu entdecken.