Sauvignon DOC - Kossler 2023
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| NAME | DOC |
| VIELFALT | Cabernet Sauvignon 100% |
| JAHR | 2023 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch weiß |
| REGION | Trentino-Südtirol |
| PRODUKTIONSBEREICH | Südtirol |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Aperitif - Fisch - Käse |
Der Sauvignon DOC des Weinguts Kossler ist ein Beispiel für Raffinesse und Meisterschaft in der Produktion aromatischer Weißweine. Dieser Sauvignon stammt aus der historischen Region Trentino-Südtirol, die bekannt ist für ihr ideales Klima, das die Entwicklung der charakteristischen Aromen und die Frische der Weine begünstigt.
Mit seiner strohgelben Farbe und leichten grünlichen Reflexen fällt dieser Wein sofort durch seine Brillanz und Klarheit auf. In der Nase entfaltet der Sauvignon DOC von Kossler ein intensives und komplexes Bouquet. Noten von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Guave verschmelzen mit Nuancen von aromatischen Kräutern und einem leichten Hauch von grüner Paprika, typisch für diese Sorte.
Am Gaumen zeigt der Wein eine lebhafte Säure, die perfekt mit seiner mittelleichten Struktur ausbalanciert ist. Diese Frische macht ihn besonders geeignet als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten wie frischen Salaten, Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Der Nachgeschmack ist anhaltend, mit einem schönen aromatischen Abgang, der den Gaumen belebt.
Hergestellt mit akribischer Aufmerksamkeit auf die Weinbereitung, die die Fermentation bei kontrollierter Temperatur umfasst, um alle natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren, spiegelt der Sauvignon DOC von Kossler die Exzellenz und Authentizität des Territoriums wider.
Dieser Wein erfüllt nicht nur die anspruchsvollsten Gaumen, sondern ist auch eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die nach einem frischen und aromatischen Weißwein suchen, der bei besonderen Anlässen serviert werden kann oder um ein alltägliches Essen mit einer Note von Eleganz zu bereichern.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut
Produktionsbereich
Trentino-Südtirol
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