Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Costarenas - Masone Mannu 2022
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Der Weinberg wächst auf eisenreichen Granitsandböden mit einem Lehmanteil. Die Weinlese erfolgt manuell Mitte September, gefolgt von sanfter Pressung und kontrollierter alkoholischer Gärung im Stahltank. Die weitere Verfeinerung umfasst 5 Monate auf der Feinhefe, immer in Edelstahltanks, mit häufigen Batonnagen. Anschließend wird der Wein in die Flasche umgefüllt und verbleibt dort noch einen Monat, bevor er vermarktet wird.
Vermentino hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Aromen entfalten sich mit fruchtigen Noten von goldenem Apfel, weißem Pfirsich und Melone. Hinzu kommt eine angenehme Gewürzharmonie mit kräuterigen und salzigen Akzenten. Im Mund ist der Wein umhüllend und frisch und spiegelt das Gebiet zwischen Bergen und Meer wider. Der ausgeprägte Geschmack prägt den Abgang und hinterlässt einen typischen Bittermandel-Nachgeschmack.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1/3 Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Sardegna
Hersteller: Masone Mannu
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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