Barolo DOCG - Gramolere - Fratelli Alessandria 2019

Der Barolo DOCG „Gramolere“ von Fratelli Alessandria stellt eine außergewöhnliche Interpretation des Nebbiolo dar, der aus dem renommierten Gramolere-Weinberg stammt, der in der prestigeträchtigen Gegend von Monforte d'Alba in der piemontesischen Langhe liegt. Das Weingut Fratelli Alessandria, das von einer langen Familientradition und einer tiefen Leidenschaft für das Gebiet geleitet wird, zeichnet sich durch die Herstellung hochwertiger Weine aus, die die Authentizität und Eleganz des Piemont verkörpern.

Dieser Barolo hat eine intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die sich mit zunehmender Alterung verstärken. In der Nase bietet er ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Anklänge von Trockenblumen, Gewürzen, Tabak und einer leichten Unterholznuance, die ihm aromatische Tiefe und Fülle verleihen.

Im Mund offenbart der Barolo „Gramolere“ eine kraftvolle und ausgewogene Struktur mit weichen und samtigen Tanninen, die dem Wein eine angenehme Rundheit und eine lange Geschmacksdauer verleihen. Die lebendige Säure und Mineralität unterstreichen die Komplexität des Weins zusätzlich und führen zu einem langen und umhüllenden Abgang, der durch anhaltende aromatische Noten gekennzeichnet ist.

Dieser außergewöhnliche Barolo ist der ideale Begleiter zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten der piemontesischen und internationalen Küche, wie rotem Fleisch, Wild, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse. Dank seiner Struktur und Komplexität ist er auch ein Wein, der sich zur Meditation und Verkostung in Momenten der Entspannung und Kontemplation eignet.