Tenuta Sant'Antonio hat seinen Namen im Jahr 1989, als die vier Castagnedi-Brüder, die seit jeher durch ihre Leidenschaft für Wein verbunden sind, die 20 Hektar des väterlichen Weinguts in Colognola mit den Colli vereinen und 30 Hektar im Mezzane neu erwerben Bereich. Bis heute bewirtschaften Armando, Massimo, Tiziano und Paolo Castagnedi perfekt 100 Hektar Weinberge und einen modernen und super ausgestatteten Weinkeller in Monti Garbi und haben sich als eines der größten, bekanntesten und geschätztesten Unternehmen der großen Veroneser Konfession etabliert.
Die Weinberge der Tenuta Sant’Antonio befinden sich auf dem hügeligen Teil zwischen den Tälern von Illasi und Mezzane, auf einer Höhe zwischen 120 und 320 m über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen aus Sand und Schlick, mit Kalksteinskelett, die Reben werden von der Brise verwöhnt, die vom Gardasee aufsteigt. Diese perfekte Verbindung ermöglicht es, erlesene Weine zu produzieren, die mit der Valpolicella-Tradition verbunden sind. Die sich durch ein perfekt elegantes Profil mit einem raffinierten Geschmack und einem ausgesprochen modernen Stil auszeichnen.
Im Keller arbeiten wir mit größter Sorgfalt, mit einer unbestreitbaren önologischen Kompetenz, um Etiketten auf höchstem Niveau und mit klarem Charakter, makellos herzustellen. Ihre Geschichte ist die übliche der Söhne, die in die Fußstapfen ihres Vaters treten, aber die Castagnedi wollen sich nicht nur auf die Weinproduktion beschränken, sondern versuchen jeden Tag, Wein mit einem immer moderneren Stil zu machen, wenn auch traditionell Weine.
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