Weingut Giulio Cocchi

Das Haus Giulio Cocchi entstand in Asti durch den ehemaligen florentinischen Konditor Giulio Cocchi, der 1891 begann, aromatisierte Weine und Schaumweine herzustellen. Die Produkte des Hauses wurden dank eines Vertriebsnetzes und von Verkostungsstellen bald über die lokalen Grenzen hinaus bekannt. Seit 1978 befindet sich das Unternehmen im Besitz der Familie Bava, die die Prozesse modernisiert hat und dabei die handwerkliche Prägung sowie die historischen Rezepte bewahrt.

Ursprüngliche Rezepturen und handwerkliche Ausführung bewahren, verbunden mit einer kontinuierlichen Suche nach Qualität: Schaumweine aus dem Piemont und aromatisierte Weine, hergestellt mit Zutaten und Methoden, die die territoriale und botanische Identität der Produkte hervorheben.

Sitz und Produktion im Gebiet des Astigiano, mit starker Verbundenheit zur piemontesischen Weinbautradition und zur Verwendung lokaler Rebsorten wie Moscato und Brachetto sowie Chardonnay und Pinot Nero für die Schaumweine.

Zu den vom Unternehmen genannten Auszeichnungen gehören: Storico Vermouth di Torino – Best Bartender's Award 2014; Erwähnungen und Bewertungen für die Cuvée Alta Langa.