Weingut Tenuta Rocca di Fabbri

Das Weingut wurde in den 1980er-Jahren auf Initiative von Pietro Vitali gegründet und entwickelte sich rund um die historischen Gebäude des Anwesens. Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut auf die Aufwertung der lokalen Rebsorten von Montefalco konzentriert und dabei eine Produktion aufgebaut, die auf den Trauben aus den eigenen Weinbergen basiert.

Das Weingut bevorzugt den Anbau und die Vinifizierung der im eigenen Betrieb erzeugten Trauben, mit einem landwirtschaftlichen Ansatz, der die Landschaft und die lokalen Traditionen respektiert; die Unternehmensphilosophie unterstreicht die Verbindung zwischen Weinberg und Weingut sowie die standortbezogene Produktion.

Località Fabbri, Gemeinde Montefalco, Umbrien: typisch für die Montefalco-Weine mit Weinbergen und Olivenhainen, die das Anwesen prägen.