Weingut Villa Job

Villa Job entstand aus der Erfahrung von Alessandro und Lavinia, die nach beruflichen Stationen in Beratung und Marketing beschlossen haben, sich dem Weinbau zu widmen. Die Weinberge stammen aus dem Besitz von Alessandros Großvater, und das Weingut wurde mit dem Ziel entwickelt, einen persönlichen und kreativen Ansatz in der Weinproduktion zu fördern, wobei handwerkliche Praktiken und der Respekt vor dem Terroir im Vordergrund stehen.

Produktion mit geringem Technikeinsatz, spontane Gärungen mit autochthonen Hefen und begrenzte Eingriffe im Keller. Im Weinberg werden zertifizierte ökologische Anbaumethoden angewandt, ergänzt durch biodynamische Praktiken und mit Fokus auf Biodiversität sowie die Kreislaufführung von Reststoffen.

Die Weinberge liegen in der Mikrozone Zugliano/Pozzuolo del Friuli in der Provinz Udine. Auf etwa 90 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, stehen sie auf komplexen Böden, die reich an Sand, Ton, Sandstein und Mergel sind, und grenzen an Wälder sowie an den Fluss Cormor.