1965 gründete Brodie Hepburn zusammen mit den Besitzern der alten Baumwollspinnerei, die 1785 am Ufer des Flusses Teith in Schottland geboren wurde, Deanston Distillers Ltd. Die Idee scheint gewesen zu sein, nur die alten Gebäude zu nutzen und sie für die Reifung zu nutzen der Fässer; Die hervorragende Qualität des Wassers, kombiniert mit den beiden noch immer perfekt funktionierenden Turbinen, die vom Fluss Teith angetrieben werden, überzeugte sie jedoch, ihre Meinung zu ändern und eine neue Destillerie zu bauen.

Die Renovierung der umgebauten Gebäude erforderte etwa 10 Monate Arbeit; Anschließend wurde das Still House zusammen mit den letzten notwendigen Werkzeugen und Fässern gebaut, wonach die Deanston im Oktober 1969 mit der Produktion begann. Die ersten Absichten sahen eine Produktion von Basismalz für die Mischungen vor, aber die ersten Entscheidungen wurden nicht aufrechterhalten, und 1971 wurde der erste Single Malt von Deanston namens „Bannockburn“ produziert. Ein Jahr später wurde die Destillerie an Invergordon Distillers verkauft, die 1974 den zweiten Deanston Single Malt herausbrachten.

Von 1982 bis 1990 blieb die Destillerie wegen eines Umsatzeinbruchs geschlossen, aber dann beschloss Burn Steward Distillers, Deanston zu erwerben und sofort wieder zu eröffnen. Bis heute ist Deanston eine der grünsten Destillerien in Schottland; Die überschüssige Energie, die es produziert, wird an National Grid, Schottlands Energiebehörde, verkauft. Die Ausrüstung in der Brennerei ist immer noch vollständig traditionell, es werden folgende verwendet: ein gusseiserner Maischbottich, acht Washbacks aus Cotton-Stahl und Destillierkragen.

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