Die Brennerei Marzadro wurde vor fast 70 Jahren (1949) in dem kleinen Dorf Brancolino di Nogaredo (TN) von einer Familie in dritter Generation gegründet, die die Kunst der Grappaherstellung weitergegeben hat und es geschafft hat, sie sogar über die Landesgrenzen hinaus zu exportieren.

In den Jahren nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Trentino von Konflikten und Armen zerstört, die Menschen waren fast gezwungen, ihr Land zu verlassen, um anderswo ihr Glück zu versuchen. so fand Sabina Marzadro Arbeit im Haus eines Abgeordneten in Rom.

Nach einigen Jahren kehrte er in seine Heimatstadt zurück und begann seinem Bruder Attilio zu helfen, seinen Traum zu verwirklichen: sein Leben der Destillation von aus Trester gewonnenem Grappa zu widmen. An Rohstoffen mangelte es schon damals nicht, die Höfe der Winzer waren voller Trester, die meist an der Luft verdunstet waren.

Sabina gelang es, eine Brennblase von einem berühmten lokalen Handwerker bauen zu lassen, und 1949 kamen die ersten mit Trestern beladenen Wagen und die ersten Kunden im Hof des Marzadro-Hauses an. In kurzer Zeit wurde der Umsatz wichtig und zu groß, um ihn zu bewältigen, also beschlossen sie, eine größere Anlage mit mehr Destillierapparaten und Brückenwaagen zu bauen.

Heute finden wir im Unternehmen Stefano, Andrea und Anna Marzadro, die zweite Generation; Sie haben einen Reichtum an wertvoller Erfahrung und großer bäuerlicher Weisheit geerbt, die mit vielen Anstrengungen und Opfern, Leidenschaft und Hartnäckigkeit aufgebaut wurden.

Die Destillerie Marzadro beschäftigt mehr als 70 Mitarbeiter und ist dank ihres vielfältigen Angebots an Zubereitungen, Grappas, Alpencremes, Aufgüssen und Likören, die die ganze Seele des Trentino in sich tragen, ein wichtiger Akteur auf dem Markt.

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