Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Dalmore.
The Dalmore ist eine historische Single Malt Scotch Whisky-Destillerie in den Highlands, bekannt für ihren reichen, komplexen Stil, der durch Mehrfachfassreifung erzielt wird und Noten von Orange, Schokolade und Gewürzen betont. (thedalmore.com)
Wasser (entnommen aus dem River Averon, dem lokalen Fluss in der Nähe von Alness).Gemälzte Gerste (single malt).Hefe für die Fermentation.Holzfässer: in der Regel Ex-Bourbon (American white oak) und verstärkte Wein-/Ex-Sherry-Fässer (einschließlich seltener Matusalem Oloroso- und Port-/ausgewählter Weinfässer für das Finishing). (en.wikipedia.org)
Geschichte des Herstellers Dalmore
Gegründet 1839 von Sir Alexander Matheson an den Ufern des Cromarty Firth (Alness), ging The Dalmore in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts an die Familie Mackenzie über; die Destillerie erlitt 1920 schwere Schäden nach einer explosionsbedingten Kriegshandlung und blieb bis zur Übernahme durch Whyte & Mackay im Jahr 1960 in Familienbesitz. (thedalmore.com)
Dalmore
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