Rohstoffe
frischer Zuckerrohrsaft
Brennerei
Germana
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Germana.
Germana ist ein brasilianischer Hersteller handwerklicher cachaca mit Sitz in Nova União (Minas Gerais), bekannt für ein Spektrum an gereiften und ungereiften Abfüllungen, die die seit Anfang des 20. Jahrhunderts begonnene Familientradition hervorheben.
cachaca
handwerkliche cachaca
gereifte cachaca
brasilianische Destillate
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Germana
Spirituosen-Kategorien
cachaca
handwerkliche cachaca
gereifte cachaca
brasilianische Destillate
Repräsentative Produkte
Cachaca Brasil 70cl - Germana
Cachaca Heritage 70cl - Germana
Cachaca Soul 70cl - Germana
Cachaca Traditional 70cl - Germana
Cachaca Umburana 70cl - Germana
Fässer und Reifungsbehälter
Umburana
Rovere (Eiche)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Gärung des frischen Zuckerrohrsafts gefolgt von der Destillation in Kupferbrennblasen; einige Abfüllungen werden danach in ausgewählten Holzfässern (unter anderem Umburana) gereift und es gibt Single‑Barrel‑Versionen.
Destillation
Destillation in Kupferbrennblasen (Pot Still)
Reifung
Reifung in ausgewählten Holzfässern; gereifte Abfüllungen in Umburana und Single‑Barrel‑Editionen werden vom Produzenten genannt.
Geschichte des Herstellers Germana
Laut der offiziellen Website reicht die Produktion unter der Marke Germana bis in die Anfänge des 20. Jahrhunderts zurück; die Marke wird von der Familie Caetano geführt und die cachaca wird auf der Fazenda Vista Alegre in Nova União (Minas Gerais) hergestellt. Auf der Unternehmensseite wird das Gründungsjahr mit 1912 angegeben und eine Familientradition der Destillation in Brennblasen und der Reifung in ausgewählten Fässern beschrieben.
Produktionsphilosophie
Handwerkliche Produktion und Fokus auf Rohstoffe: Germana gibt an, mit traditionellen, in der Familie überlieferten Methoden zu arbeiten, mit dem Ziel, Abfüllungen zu schaffen, die den frischen Zuckerrohrsaft und den Charakter unterschiedlicher Holzreifungen betonen.
Gebiet
Fazenda Vista Alegre, Nova União, Bundesstaat Minas Gerais, Brasilien (Binnenregion in der Nähe von Belo Horizonte).
Germana
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
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