Rohstoffe
Neutralalkohol
Zucker
aromatische Kräuter
Orangenschalen
Likörhersteller
Paolucci
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Paolucci.
Paolucci (Paolucci Liquori) ist ein italienischer Likörhersteller mit Sitz in Sora (Provinz Frosinone, Latium), bekannt vor allem für den Amaro Ciociaro, der nach einem historischen Familienrezept hergestellt wird.
Kräuterliköre
traditionelle ciociarische Amari
regionale Liköre Mittelitaliens
Herstellung und Abfüllung von Likören
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Paolucci
Spirituosen-Kategorien
Kräuterliköre
traditionelle ciociarische Amari
regionale Liköre Mittelitaliens
Herstellung und Abfüllung von Likören
Repräsentative Produkte
Amaro Ciociaro 70cl
Amaro Ciociaro Extra Bitter 70cl
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Produkte auf Basis von Neutralalkohol, Zucker und Aufgüssen/Extrakten aus aromatischen Kräutern und Zitrusschalen (laut den Produktblättern des Unternehmens); traditionelle Verarbeitungen, angepasst an moderne industrielle Produktions- und Abfüllprozesse.
Geschichte des Herstellers Paolucci
Die Produktion ist an traditionelle lokale Rezepte gebunden; der Amaro Ciociaro wird vom Unternehmen als Ergebnis eines Familienrezepts angegeben, das bis ins Jahr 1873 zurückreicht. Das Unternehmen ist unter der Marke Paolucci (Paolucci Liquori / Paolucci Liquori International S.r.l.) von seinem Produktionsstandort im Industriegebiet von Sora aus tätig und legt den Fokus auf die Interpretation der Likörspezialitäten Mittelitaliens.
Produktionsphilosophie
Vereint territoriale Tradition und historische Rezepte mit modernen Produktionsmethoden; das Angebot konzentriert sich auf typische Liköre und lokale Spezialitäten mit Augenmerk auf natürliche Rohstoffe und das aromatische Profil aromatischer Kräuter.
Gebiet
Ciociaria (Latium) — Produktions- und Geschäftssitz in Sora (Provinz Frosinone).
Paolucci
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