Brennerei

Staniscia

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Staniscia.

Abruzzesischer Hersteller von Likören und Spirituosen, bekannt für Amaro Duca d'Abruzzo und die Radix-Linie; arbeitet nach traditionellen lokalen Rezepten und nutzt Mazerationen von Kräutern, Wurzeln und Blüten.
Kräuterliköre Amari aus den Abruzzen traditionelle Liköre aus den Abruzzen ratafià Grappa
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Staniscia

Spirituosen-Kategorien

Kräuterliköre Amari aus den Abruzzen traditionelle Liköre aus den Abruzzen ratafià Grappa

Repräsentative Produkte

Amaro Duca d'Abruzzo (Staniscia) Ratafià Kranè Elettra (liquore di genziana)

Rohstoffe

Enzianwurzeln aromatische Kräuter Blüten Amarenen (Sauerkirschen) Wein (z. B. Trebbiano/Montepulciano d'Abruzzo DOC) reiner Alkohol Zucker / Invertzucker

Fässer und Reifungsbehälter

Edelstahl Holz
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Kaltmazeration (verlängertes Einlegen von Wurzeln, Kräutern und Blüten in Alkohol, Quellwasser oder Wein), gefolgt von Filtration und einer Ruhezeit in Edelstahl oder Holz vor der Abfüllung.

Reifung

Ruhe in Edelstahl oder Holz für variable Zeiträume (z. B. 30–60 Tage bei einigen Referenzen) nach der Filtration.

Geschichte des Herstellers Staniscia

Nach verfügbaren Informationen begann die Aktivität 1967 durch Pasquale Staniscia, der die Produktion mit dem Amaro Duca d'Abruzzo startete. Im Laufe der Zeit wurde das Sortiment erweitert und umfasst zahlreiche Liköre, Ratafià und Grappa; die Radix-Linie wurde in den letzten Jahren als Flaggschiff basierend auf traditionellen Rezepten aus den Abruzzen entwickelt.

Produktionsphilosophie

Traditionelle Rezepte der Abruzzen zu würdigen, unter Bevorzugung natürlicher Zutaten und handwerklicher Methoden: verlängerte Pflanzenmazeration, kein deklarierter Einsatz künstlicher Aromen oder Zusatzstoffe und Ruhephasen der Zubereitungen zur Integration von Profil und Fülle.

Gebiet

Abruzzen (Provinz Teramo); Sitz/Tätigkeit in der Gegend von San Nicolò a Tordino / Teramo gemeldet.

Staniscia

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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