Aceto di Vino Nebbiolo 250ml - Metodo Lento - Acetaia del Gallo

Aceto di Vino Nebbiolo 250ml - Metodo Lento - Acetaia del Gallo entsteht aus der geduldigen Verarbeitung des Nebbiolo, einer edlen Rebsorte und Symbol der piemontesischen Langhe. Gewonnen durch das Metodo Lento, das eine natürliche Fermentation und eine verlängerte Reifung ermöglicht, zeichnet sich dieser Essig durch seine Eleganz und komplexe Aromatik aus.

Das Produkt bewahrt die delikaten fruchtigen und leicht tanninhaltigen Noten, die für Nebbiolo typisch sind, ergänzt durch eine angenehme, ausgewogene Säure, die die Eigenschaften des Herkunftsgebiets hervorhebt. Der handwerkliche Prozess hebt die geschmackliche Tiefe hervor und bietet eine weiche und umhüllende Säure, die sich perfekt eignet, um Salate, weißes Fleisch und milde Käsesorten zu verfeinern.

Ein raffinierter Essig, der das Wesen der piemontesischen Tradition ins Glas bringt, ideal für diejenigen, die eine Würze mit authentischem Charakter und komplexem Aromaprofil suchen, die einfache Gerichte in einzigartige gastronomische Erlebnisse verwandelt.