Acquavite di Pera 4,5L - Williams Master - Roner

Name: Acquavite di Pera 4,5L - Williams Master - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000640
Price: 252.68 EUR
Availability: InStock

Roner

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Format: 450 cl

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$252.68

Empfohlener Preis: $317.20

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Technische Information

Hersteller	Roner
Typ	Obstbrand
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, aromatisch nach Birne
Zutaten	Williams Birnen
Format	450 cl
Gradation	40.0%
Destillationsmethode	Destillation in Kupferbrennblasen
Farbe	Transparent
Verzehr	Kalt servieren, ideal als Digestif

Descrizione

Die Acquavite di Pera Williams Master di Roner entsteht im Herzen von Südtirol, einer Region, die für die Qualität ihrer Williams-Birnen bekannt ist, aus denen dieser edle Brand gewonnen wird. Hergestellt aus handverlesenen Früchten und nach traditionellen Methoden destilliert, bringt diese Acquavite die sortentypischen Eigenschaften der Birne perfekt zur Geltung, mit einem intensiven und lebendigen Aromaprofil. Das Bouquet wird von frischen und fruchtigen Noten dominiert, die an die Süße und Rundheit des reifen Fruchtfleisches erinnern, mit feinen floralen Nuancen und einem Hauch zarter Würze.

Am Gaumen präsentiert sie sich weich und harmonisch, mit einer raffinierten Balance zwischen Frische und alkoholischer Wärme, die jeden Schluck angenehm macht. Die Reifung im Stahl bewahrt die Reinheit und Brillanz der ursprünglichen Aromen und macht diese Acquavite zu einer idealen Wahl als Digestif oder als Hauptakteur in raffinierten Cocktails. Perfekt auch in Kombination mit leichten Desserts oder frischen Käsesorten, ist es ein Destillat, das das alpine Terroir und die Meisterschaft von Roner authentisch widerspiegelt.

Destillerie

Roner

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.

Roner ist eine familiengeführte Destillerie mit Sitz in Termeno/Tramin (Südtirol), die sich auf Obstbrände, grappa, Liköre, Gin, Rum, vermouth und weitere Referenzen spezialisiert hat; sie vereint alpine Tradition mit Innovation in der Destillation.

Obstbrände grappa Kräuter- und Fruchtliköre alpiner Gin gereifte italienische rums Südtiroler Vermouths Amari der Alpen handwerklicher Südtiroler Whisky

Land Italien

Region Südtirol / Alto Adige

Gegründet 1946

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Destillation

Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.

Reifung

Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.

Rohstoffe

Obst (Aprikosen, Williams-Birnen, Kirschen, Himbeeren, Äpfel, Moscato-Trauben) Trester (Traubentrester für Grappa) Zuckerrohrmelasse (für den R74 Rum)

Botanicals

Kiefernzapfen Wacholder Schafgarbe (Achillea) Veilchenwurzel Enzianwurzel

Repräsentative Produkte

Marille (Aprikosenbrand) Williams Luisa (Williams-Birne) Moskatella (Moscato-Traubenbrand) R74 (weißer und gereifter Rum) Z44 (Destillierter Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Himbeerbrand)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage