Technische Information
Hersteller Bordiga
Typ Bitter
Aromenprofil Bitter, krautig, würzig, leicht süß
Zutaten Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol, Zucker
Format 70 cl
Gradation 38.0%
Reifung Nicht gereift oder kurz in neutralen Fässern
Destillationsmethode Mazeration und Infusion von Kräutern in Alkohol
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Digestif, kalt oder mit Eis servieren
Bordiga

Amaro St. Hubertus 70cl - Bordiga

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Format: 70 cl

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Empfohlener Preis: $58.78
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Hersteller Bordiga
Typ Bitter
Aromenprofil Bitter, krautig, würzig, leicht süß
Zutaten Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol, Zucker
Format 70 cl
Gradation 38.0%
Reifung Nicht gereift oder kurz in neutralen Fässern
Destillationsmethode Mazeration und Infusion von Kräutern in Alkohol
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Digestif, kalt oder mit Eis servieren

Amaro St. Hubertus di Bordiga ist ein Spitzenprodukt der piemontesischen Likörhandwerkskunst, verwurzelt in der alpinen Tradition und im lokalen Kräuterwissen. Hergestellt mit einer Auswahl an Alpenkräutern und Gewürzen, vereint dieser Amaro die Essenz des umliegenden Gebiets, in dem die üppige Natur intensive und komplexe Aromen schenkt. Seine Zusammensetzung basiert auf einem langen Infusionsprozess, der jede Zutat hervorhebt und dem Amaro St. Hubertus ein harmonisches Gleichgewicht zwischen bitteren, süßen und aromatischen Noten verleiht.

In der Nase öffnet er sich mit grasigen und balsamischen Düften, begleitet von Nuancen von Rhabarber, Chinarinde und Zitrusschalen, während er am Gaumen einen vollen, umhüllenden Geschmack offenbart, mit einem anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Frischegefühl hinterlässt. Sein entschiedener, aber niemals aufdringlicher Charakter macht diesen Amaro ideal als Digestif nach reichhaltigen Mahlzeiten oder als feine Zutat in Wintercocktails. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich der Amaro St. Hubertus auch hervorragend als Begleiter zu trockenen Keksen und schokoladenbasierten Desserts, wobei er deren Aromen und Kontraste elegant betont.


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