Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 - Cassa di Legno - Tommasi 2013

Das Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 von Cassa di Legno, unterzeichnet von Tommasi, repräsentiert einen authentischen Ausdruck des Veneto-Gebiets. Hergestellt aus Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben, die in den historischen klassischen Zonen der Valpolicella geerntet werden, zeichnet sich dieser Wein durch die Eleganz seiner intensiven und komplexen Aromen aus, die durch die traditionelle Trocknung der Trauben geformt werden. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die Struktur und Weichheit verleihen und Noten von reifer Kirsche, süßen Gewürzen und gerösteten Nuancen hervorheben.

Am Gaumen ist er umhüllend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen tanninreicher Fülle und Frische, die sich mit der Zeit harmonisch entwickelt. Das Amarone di Tommasi begleitet hervorragend bedeutende Gerichte wie geschmortes Wild, aufwendig zubereitete Braten oder gereifte Käse. Ein Wein, der die Tradition und den einzigartigen Charakter der Valpolicella erzählt, ideal für alle, die ein intensives und umhüllendes Verkostungserlebnis suchen.