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AOC Bordeaux Blanc - Asphodele - Chateau Climens 2020
Chateau ClimensSauvignon Blanc, Sémillon AOC Bordeaux Blanc 75 cl 2020
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
| Wie funktioniert es?
Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Chateau Climens
- Name
- AOC Bordeaux Blanc
- Vielfalt
- Sauvignon Blanc, Sémillon
- Jahr
- 2020
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Weiße Blüten, grüner Apfel, Zitrusfrüchte, mineralische Noten
- Weinbereitung
- Gärung im Edelstahltank
- Reifung
- 9 Monate
- Fassart
- Zement
- Farbe
- Weiß
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Fisch, Schalentiere, Frischkäse
- Region
- Bordeaux
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Bordeaux
- Typ
- Weißwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über AOC Bordeaux Blanc - Asphodele - Chateau Climens
Weitere Fragen
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Der AOC Bordeaux Blanc - Asphodele - Chateau Climens ist ein Beispiel für Exzellenz in der Herstellung von Weißweinen in der Region Bordeaux. Chateau Climens, vor allem für seine außergewöhnlich süßen Barsac-Weine bekannt, hat seine Handwerkskunst auch auf trockene Weißweine ausgeweitet und dabei die gleiche Liebe zum Detail und die gleiche Qualität verwendet, die alle seine Weine auszeichnet.
„Asphodele“ ist ein Wein, der die Frische, Eleganz und Komplexität des Bordeaux-Terroirs zum Ausdruck bringt und ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt wird. Die Entscheidung, die gleiche Leidenschaft und Präzision, die für die Herstellung der Süßweine von Chateau Climens typisch sind, auch einem Bordeaux Blanc zu widmen, zeugt vom Engagement des Weinguts für das Streben nach Exzellenz in allen seinen Weinausdrücken.
Dieser Wein hat eine helle und brillante strohgelbe Farbe. In der Nase bietet Asphodele ein intensives und abwechslungsreiches aromatisches Bouquet mit Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, angereichert mit mineralischen Nuancen, die den Reichtum des Bordeaux-Bodens widerspiegeln. Durch sorgfältige Verarbeitung und Veredelung unter optimalen Bedingungen bleiben die Frische und Integrität der Aromen erhalten.
Im Mund offenbart der Wein eine außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit, unterstützt von einer ausgewogenen Säure, die seine Trinkbarkeit und die Komplexität der Aromen verstärkt. Der AOC Bordeaux Blanc Asphodele von Chateau Climens bringt eine Reihe von Aromen zum Ausdruck, die mit dem olfaktorischen Bouquet harmonieren, mit einem sauberen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Eleganz und Raffinesse hinterlässt.
Dieser Bordeaux Blanc eignet sich ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, frischen Salaten und Weichkäse und zeigt, wie Chateau Climens in der Lage ist, hochwertige trockene Weißweine zu produzieren, die eine würdige Ergänzung zu seiner historischen Produktion süßer Weine darstellen.
Das Weingut
Château Climens
Barsac (AOC Barsac / Sauternes, Bordeaux). ([chateau-climens.com](https://chateau-climens.com/en/a-story-of-families-and-vignerons/))Francia. ([chateau-climens.com](https://chateau-climens.com/en/))
- Rebsorten
- Sémillon ([chateau-climens.com](https://chateau-climens.com/wp-content/uploads/2024/02/Fact-Sheet-Climens-2006.pdf?utm_source=openai))
- Premier Cru Classé in der Klassifikation von 1855.
- Monovarietaler Weinberg: 100 % Sémillon.
- Zertifizierter biodynamischer Weinbau – seit 2010 praktiziert.
- Kalkhaltiges Terroir mit roten Sanden von Barsac, das Frische und Vertikalität in den Weinen fördert.
- Herstellung eines Zweitweins sowie von Cuvées wie Lilium und Asphodèle; Onlineshop und Weintourismus-Angebote sind auf der offiziellen Website verfügbar.
