Assenzio 70cl - Favola Mia - Distilleria Berta

Der Assenzio di Distilleria Berta, etikettiert als Favola Mia, ist ein faszinierender Destillat, das die Magie der mediterranen Kräuter weckt. Hergestellt nach den alten Traditionen der botanischen Destillation, zeichnet sich dieser Assenzio durch die raffinierte Auswahl aromatischer Pflanzen aus, wobei Artemisia die dominierende Rolle spielt und dem Produkt eine ausgewogene und komplexe bittere Note verleiht.

Die langsame Destillation in Kupferbrennblasen garantiert eine feine und anhaltende Extraktion der Aromen, hervorgehoben durch einen entschlossenen, aber sanften Alkoholgehalt. In der Nase sind intensive Düfte von Fenchel, Anis und Thymian wahrnehmbar, während sich am Gaumen eine krautige Frische mit einem leicht würzigen und balsamischen Nachgeschmack entfaltet.

Perfekt als Zutat in klassischen Cocktails oder als Digestif nach dem Essen, stellt dieser Assenzio eine sinnliche Reise ins Herz der handwerklichen Traditionen des Piemont dar, ein authentischer Ausdruck der Qualität und Leidenschaft von Distilleria Berta.