Barbaresco DOCG - Albesani - Massolino 2019

Massolino

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Format: 75 cl

-10%

$89.42

Empfohlener Preis: $100.19

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Technische Information

Hersteller	Massolino
Name	Barbaresco DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2019
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rosen, Kirsche, Gewürze, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 24 Monate
Fassart	Große Eichenfässer und Barriques
Farbe	Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	5-15 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

Descrizione

Dieser Wein ist ein authentischer Ausdruck der Weinbaukunst, ein Kunstwerk, das Tradition und Perfektion vereint.

Der Prozess beginnt mit einer längeren Gärung und Mazeration in Eichenfässern bei einer Temperatur von etwa 30 °C. Die Verfeinerung erfolgt dann in großen Fässern aus slawonischer Eiche, wo er bis zu 18 Monate ruht, um schließlich in die Flasche zu gelangen, wo er seine Reise in speziellen kühlen und dunklen Räumen fortsetzt.

Dem Auge offenbart er sich in seiner ganzen Pracht mit einer intensiven granatroten Farbe.

In der Nase bietet dieser Wein komplexe und breite Aromen: Anklänge von Blumen und roten Früchten kommen zum Vorschein, zusammen mit Nuancen von Heu, Gewürzen und Tabak, die dem Aroma Tiefe verleihen und ein außergewöhnliches Geruchsspektrum offenbaren.

Am Gaumen entsteht ein reichhaltiger, eleganter Wein mit außergewöhnlichem Reifepotenzial. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte önologischer Perfektion und Raffinesse und macht jede Flasche dieses Barbaresco zu etwas ganz Besonderem.

Das Weingut

Massolino – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Massolino.

Traditionsreiches Weingut aus Serralunga d'Alba, spezialisiert auf die Ausprägungen des Nebbiolo der Langhe, bekannt für seine Cru di Barolo und mit einer Produktion, die auch Barbaresco sowie weiße Weine aus der Langa umfasst.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1896

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Riesling, Moscato

Weingut in Serralunga d'Alba mit traditionsreicher Produktion von Barolo aus Einzellagen. Tief verwurzelt im Gebiet der Langhe und fokussiert auf die Aufwertung des Nebbiolo. Die Produktion umfasst Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und einige Weißweine aus der Langa. Familiengeführtes Weingut mit einem Ansatz, der darauf abzielt, die Charakteristika der Einzellagen und traditioneller Cuvées zu bewahren.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Massolino ist seit 1896 in Serralunga d’Alba tätig; dieses Datum wurde anhand von Archivdokumenten rekonstruiert. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen historische Weinberge in Serralunga aufgewertet und in den letzten Jahren auch Projekte im Gebiet des Barbaresco gestartet, wodurch es seine Präsenz in der Region der Langhe ausgebaut hat.

Produktionsphilosophie

Die Produktionsphilosophie zielt darauf ab, die Stimme des Terroirs und der Rebe stärker hervortreten zu lassen als die Eingriffe im Keller: sorgfältige Pflege des Weinbergs, Vinifikationen, die das Ausgangsmaterial respektieren, und das Ziel, präzise, expressive Weine zu erzeugen, die die spezifischen Merkmale jedes Cru vermitteln, mit besonderem Augenmerk auf den Nebbiolo.

Terroir und Weinberge

Das Weingut befindet sich in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe. Die Weine stammen von Weinbergen auf für Nebbiolo geeigneten Hügeln; das Weingut unterscheidet 'classici', die durch die Assemblage mehrerer Weinberge entstehen, und Cru, die die Unterschiede von Boden, Exposition und Alter der Reben hervorheben.