Barbera d'Alba DOC Piana 2023 - Ceretto

Name: Barbera d'Alba DOC Piana 2023 - Ceretto
Brand: Ceretto
SKU: CER-056
Price: 29.16 EUR
Availability: OutOfStock

Ceretto

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-13%

$29.16

Empfohlener Preis: $33.71

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Über unsere Partner verfügbar
Versand in 2–5 Werktagen
Direkter Zugriff auf eine große Produktauswahl über unsere Partner

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Ceretto
Name	Barbera d'Alba DOC
Vielfalt	Barbera
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alba
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Stahl oder großes Holzfass
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

Descrizione

Dieser Barbera d'Alba DOC Piana 2023, signiert von der renommierten Kellerei Ceretto, repräsentiert eine großartige Ausdrucksform des piemontesischen Terroirs. Charakterisiert durch eine intensive rubinrote Farbe, verströmt dieser Wein reiche Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, mit leichten würzigen Nuancen, die dem Duftbouquet Komplexität verleihen. Am Gaumen verschmelzen die Lebhaftigkeit der für Barbera typischen Säure harmonisch mit weichen und gut integrierten Tanninen, was in einem ausgewogenen und umhüllenden Schluck resultiert. Seine Struktur wird durch eine leichte Reifung in Holzfässern bereichert, was zarte Noten von Vanille und Röstaromen hinzufügt. Perfekt zu servieren mit Gerichten der traditionellen piemontesischen Küche, wie Agnolotti del Plin oder Schmorbraten, ist dieser Wein ideal für jene, die die Typizität und Eleganz des Barbera d'Alba entdecken möchten. Jung zu trinken oder einige Jahre zu lagern, um seine Entwicklung zu schätzen.

Das Weingut

Ceretto – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ceretto.

Piemontesisches Weingut mit Sitz in Alba, das Weine aus den Langhe (Barolo, Barbaresco, Nebbiolo) sowie typische Weißweine wie Arneis produziert; ein familiengeführter Betrieb, der auch für kulturelle und gastronomische Initiativen bekannt ist.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1937

Rebsorten: Nebbiolo, Arneis, Barbera, Dolcetto, Moscato

Familienweingut mit langjähriger Tradition in den Langhe Vorhandensein mehrerer Weingüter/Weinanwesen Umstellung auf biologischen Landbau und Nachhaltigkeit Im Weingut wird ein Ansatz mit minimalen Eingriffen verfolgt. Engagement in kulturellen und gastronomischen Projekten

Alle Weine kaufen von Ceretto Das Weingut Ceretto

Geschichte des Weinguts

Familienweingut mit Wurzeln in den 1930er Jahren. Handel und Weinproduktion begannen mit Riccardo Ceretto und wurden von seinen Söhnen Bruno und Marcello weiterentwickelt, die in den 1960er Jahren Weinberge erwarben und verstärkt auf die Verbindung zum Terroir setzten. Die generationelle Kontinuität hat landwirtschaftliche Praktiken und das Weingut modernisiert, ohne die Aufmerksamkeit für das Terroir zu verlieren.

Produktionsphilosophie

Ausrichtung auf minimale Eingriffe und Respekt vor dem Terroir: Umstellung der Weinberge auf biologischen Anbau und Verringerung enologischer Eingriffe. Aufwertung des Gebiets und Einbindung in kulturelle und gastronomische Projekte.

Terroir und Weinberge

Langhe, Alba und angrenzende Gebiete des Piemont. Das Unternehmen betreibt mehrere Weingüter/Anwesen, die mit einzelnen, für die Langhe typischen Crus verbunden sind, und produziert außerdem Moscato in den Gebieten Roero und Santo Stefano.