Barolo DOCG Margheria Riserva - Franco Boasso 2019

F. Boasso

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	F. Boasso
Name	Barolo DOCG
Vielfalt	100% Nebbiolo
Jahr	2019
Gradation	15.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 5 Jahre
Fassart	Große Eichenfässer und Barriques
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	Von 10 bis 20 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Weinberg Margheria zeichnet sich durch seine hervorragende Westlage, ein günstiges Mikroklima, prädestinierte Böden und das junge Alter der Reben aus, alles Elemente, die zur Produktion von Trauben von ausgezeichneter Qualität beitragen. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei 28 °C mit häufigem täglichen Umpumpen und dauert 12–15 Tage. Am Ende dieser Phase folgt eine 15-tägige Gärung unter Wasser, die eine vollständige Extraktion der Tannine und wertvollen Aromen gewährleistet. Der Wein ruht 5 Jahre lang in neuen 20-Hektoliter-Eichenfässern, ohne dass er filtriert wird. Die Verfeinerung setzt sich in der Flasche fort.

Barolo Margheria hat eine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes und einhüllendes Geruchsprofil mit Untertönen von roten Beerenfrüchten und Gewürzen. Im Mund gelingt es dem Wein, den Reichtum seiner Struktur wunderbar mit einer überraschenden Komplexität zu verbinden. Der Abgang ist lang und sättigend, erwärmt durch den hervorragenden Alkoholgehalt, was dem Barolo Margheria einen unverwechselbaren und unvergesslichen Charakter verleiht.

Das Weingut

Azienda Agricola Boasso Franco (F. Boasso) – Weingut in Piemonte (Langhe, Serralunga d'Alba)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Boasso Franco (F. Boasso).

Familiengeführtes Weingut in Serralunga d'Alba (Langhe, Piemont), Produzent von Barolo und typischen Weinen der Langhe, mit Agriturismo und Verkostungen.

Region: Piemonte (Langhe, Serralunga d'Alba)

Land: Italia

Rebsorten: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Arneis, Moscato

Weinberge in den bekannten Einzellagen von Serralunga d'Alba: Gabutti, Margheria, Lazzarito. Produktion mit Schwerpunkt auf Barolo und einem traditionellen Ansatz. Familienweingut mit Agriturismo „I Grappoli“, seit 2010 aktiv. Angegebene Rebfläche: 7 Hektar. Geschätzte Jahresproduktion: ca. 30.000 Flaschen.

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Geschichte des Weinguts

Das Familienunternehmen entstand in der unmittelbaren Nachkriegszeit und ab den 1970er Jahren begann die Familie Boasso, einen Teil ihrer Trauben selbst zu vinifizieren, statt sie zu verkaufen. Das Bauernhaus und der Weinkeller wurden schrittweise renoviert; seit 2010 hat das Unternehmen ein Agriturismo hinzugefügt, um Besucher und Touristen, die an den Langhe interessiert sind, zu beherbergen. Heute liegt die Leitung bei Franco und den Söhnen Ezio und Claudio, die die Weinberge und den Gästeempfang betreuen.

Produktionsphilosophie

Produktion, die auf den Ausdruck des Terroirs und die Tradition der Langhe ausgerichtet ist: traditionelle Vinifikation mit langen Mazerationen, Ausbau in großen Holzfässern sowie Sorgfalt bei der Qualität der Trauben für strukturierte, lagerfähige Weine.

Terroir und Weinberge

Weinberge im Gemeindegebiet von Serralunga d'Alba. Typische Böden der Langhe, die den Weinen Struktur und Langlebigkeit verleihen, insbesondere den vom Weingut produzierten Baroli.

Auszeichnungen

Für einige Jahrgänge/Produkte angegebene Auszeichnungen: Gambero Rosso, Veronelli, Vitae AIS, Bibenda sowie Kritikerbewertungen wie James Suckling 90+ für bestimmte Jahrgänge.