Barolo DOCG - Vinum Vita Est

Vinum Vita Est

100 % Nebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl

-26%
$37.59
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Technische Information
Hersteller Vinum Vita Est
Name Barolo DOCG
Vielfalt 100 % Nebbiolo
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Veilchen, kleine rote Früchte und Leder
Weinbereitung Kontrollierte Gärung bei 28–30 °C; Maischestandzeit 16–20 Tage
Region Piemont
Produktionsbereich Verschiedene Gemeinden im Barolo-Gebiet
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 38 Monate; mindestens 18 in französischen Eichenfässern
Fassart Französische Eiche, Fässer mit 25/50 hl
Farbe Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen
Serviertemperatur 18–20 °C
Empfohlener Verbrauch Für lange Lagerung geeignet
Paarung Pilze, Trüffel, Braten, Wild, gereifter Käse
Barolo DOCG - Vinum Vita Est ist ein Rotwein, der unter dem Namen einer anerkannten Herkunftsbezeichnung und mit der Qualitätsangabe DOCG angeboten wird. Die verfügbaren Informationen nennen weder Jahrgang noch Alkoholgehalt, ausgewiesene Rebsorte, Ausbau oder Verkostungsdetails. Daher bleibt die Beschreibung bewusst sachlich und schreibt dem Wein keine ungeprüften Aromen, keinen bestimmten Körper und keine weiteren spezifischen Eigenschaften zu. Er kommt für alle infrage, die ein Etikett mit Bezug zu einer italienischen Herkunftsbezeichnung suchen und sich dabei an den tatsächlich vorliegenden Angaben orientieren möchten: Rotwein und der Name Barolo DOCG.

Als Begleiter zu Tisch lässt er sich zu herzhaften Speisen wie Fleischgerichten und Schmorgerichten oder zu Käse mit passender Intensität servieren. Die konkrete Wahl hängt vom Gericht und den Eigenschaften der jeweiligen Flasche ab. Um den Wein passend zu servieren, empfiehlt es sich, die Angaben auf dem Etikett zu beachten und sich nach den persönlichen Vorlieben zu richten, ohne einen Jahrgang oder ein bestimmtes Geschmacksprofil vorauszusetzen. Eine passende Option für alle, die einen Rotwein mit der Bezeichnung Barolo DOCG suchen und die nicht näher beschriebenen Details direkt auf der Flasche prüfen möchten.
Das Weingut

Cantina Terre del Barolo – Weingut in Piemont — Langhe

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Terre del Barolo.

Genossenschaftskellerei mit Sitz in Castiglione Falletto in den Langhe; sie erzeugt den Barolo DOCG, der unter der Linie Vinum Vita Est vermarktet wird.
Region: Piemont — Langhe
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Die Genossenschaft wurde am 8. Dezember 1958 auf Initiative von Arnaldo Rivera und 21 Winzern aus der Gegend gegründet. Die erste Weinlese fand 1959 statt.
Produktionsphilosophie
Die Linie Vinum Vita Est bringt die Verbundenheit des Weinguts mit seinen Ursprüngen zum Ausdruck. Die Erzeugung stellt Weine aus den Langhe in den Mittelpunkt, die eng mit ihrem Herkunftsgebiet verbunden sind und große Weinberge mit traditioneller Erfahrung vereinen.
Terroir und Weinberge
Die Kellerei hat ihren Sitz in Castiglione Falletto und ist in den Langhe tätig, einem Weinbaugebiet im Piemont. Die Linie Vinum Vita Est umfasst Barolo DOCG.