BBK Rebula - Lis Neris 2019

Der BBK Rebula von Lis Neris ist ein Weißwein, der durch seine Originalität und aromatische Komplexität begeistert, angebaut in den fruchtbaren Tälern von Friaul Julisch Venetien. Es handelt sich um ein Etikett, das die Rebsorte Rebula, auch bekannt als Ribolla Gialla, auf beste Weise zum Ausdruck bringt, die für ihre besonderen Eigenschaften sehr geschätzt wird.

In der Nase offenbart der BBK Rebula ein faszinierendes Bukett, in dem reife gelbe Früchte wie Pfirsich und Aprikose hervortreten, bereichert durch Nuancen von Honig und weißen Blumen. Eine leichte mineralische Note verfeinert das aromatische Profil zusätzlich und verleiht eine Frische, die zum nächsten Schluck einlädt.

Im Mund präsentiert sich dieser Wein mit einem weichen Angang, der schnell einer lebhaften Frische Platz macht, unterstützt von guter Säure. Der Gaumen wird von einer seidigen Textur verwöhnt und von einem langen, nachhaltig aromatischen Nachgeschmack, der an Zitrusfrüchte und erneut an Mineralität erinnert.

Der BBK Rebula passt perfekt zu reichhaltigen Fischgerichten wie Meeresfrüchterisotto oder gebackenem Wolfsbarsch. Er ist außerdem hervorragend mit Weichkäse und kann auch bei der Kombination mit delikaten vegetarischen Gerichten als Hauptfigur am Tisch betrachtet werden.

Dieser Wein erzählt nicht nur die Geschichte seiner Region, sondern auch die Aufmerksamkeit und Sorgfalt, die das Weingut Lis Neris dem Weinbau und der Weinherstellung widmet, mit einem starken Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein.

Bewahren Sie ihn an einem kühlen Ort und fern von direkten Lichtquellen auf, um seine Qualitäten in den nächsten 3-5 Jahren bestmöglich zu genießen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 10-12°C, um all seine Nuancen zu unterstreichen.