Bianco - Bolgheri DOC - Costa di Giulia - Michele Satta 2023

Michele Satta

60 % Vermentino, 40 % Sauvignon Blanc · Bolgheri Bianco DOC · 75 cl · 2023

-35%
Empfohlener Preis: $44.12
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Technische Information
Hersteller Michele Satta
Name Bolgheri Bianco DOC
Vielfalt 60 % Vermentino, 40 % Sauvignon Blanc
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Intensiv und komplex, mineralisch, mit exotischen Noten
Weinbereitung Schonende Pressung; getrennte Gärung, Vermentino in Stahl und Sauvignon in Beton
Region Toskana
Produktionsbereich Weinberg Costa di Giulia, am Fuß von Castagneto Carducci
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Etwa 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank
Farbe Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 10–12 °C
Empfohlener Verbrauch Ab dem zweiten Jahr
Paarung Gemüsefrittelle, Meeresfrüchte-Risotto, geschmorte Sardellen
Costa di Giulia von Michele Satta ist ein Weißwein aus der Herkunftsbezeichnung Bolgheri DOC und steht für die Arbeit des Weinguts mit einem Wein für unterschiedliche Gelegenheiten. Die verfügbaren Informationen nennen weder Jahrgang noch Rebsorten oder Herstellungsverfahren. Daher empfiehlt es sich, den Wein zu genießen, ohne ihm unbestätigte technische oder aromatische Eigenschaften zuzuschreiben. Seine Identität ergibt sich aus dem Namen des Weins, dem Erzeuger und der auf dem Etikett angegebenen Herkunftsbezeichnung.

Als Begleiter zu Tisch passt er zu Fischgerichten, saisonalem Gemüse, feinen Vorspeisen und einfachen Speisen mit hellem Fleisch. Diese Kombinationen sind als Anregungen zu verstehen und können je nach Rezept und persönlichem Geschmack gewählt werden. Servieren Sie ihn gut gekühlt, jedoch nicht zu kalt, damit der Eindruck nicht beeinträchtigt wird. Er eignet sich für ein ungezwungenes Mittagessen oder ein Abendessen, bei dem ein Weißwein zu nicht allzu kräftigen Speisen gewünscht ist. Für eine genauere Einschätzung des Stils beachten Sie bitte den Jahrgang und die aktuellen Angaben des Erzeugers oder Händlers.
Das Weingut

Michele Satta – Weingut in Toskana — Bolgheri

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Michele Satta.

Familiengeführtes Weingut mit Sitz in Castagneto Carducci im Gebiet Bolgheri. Es erzeugt Weine aus eigenen Trauben.
Region: Toskana — Bolgheri
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Das Weingut Michele Satta wurde 1983 in Castagneto Carducci gegründet. 1991 pflanzte Michele Satta den Weinberg, aus dem Piastraia hervorging; seit 2012 ist der Wein ein Bolgheri Superiore.
Produktionsphilosophie
Die Philosophie des Weinguts zielt darauf ab, die Einzigartigkeit des Weinbergs und seine Begegnung mit dem Menschen zum Ausdruck zu bringen, mit besonderem Augenmerk auf die landwirtschaftliche Tradition und die Identität des Gebiets.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Castagneto Carducci im Gebiet Bolgheri an der toskanischen Küste. Piastraia wird unter der Herkunftsbezeichnung Bolgheri Superiore erzeugt.