Bianco Sharis IGT - Livio Felluga 2024

Name: Bianco Sharis IGT - Livio Felluga
Brand: Livio Felluga
SKU: GIU-2945
Price: 26.44 EUR
Availability: InStock

Livio Felluga

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Ribolla Gialla, Sauvignon, Chardonnay · IGT Venezia Giulia · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Livio Felluga
Name	IGT Venezia Giulia
Vielfalt	Ribolla Gialla, Sauvignon, Chardonnay
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Grapefruit, Pfirsich, mineralische Noten, Zitronenthymian, Feldkräuter
Weinbereitung	Abbeeren; kurze Mazeration; Pressung; Gärung in Edelstahl; Lager auf Hefen
Restzucker	Trocken
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Weingärten in Brazzano Cormons (GO)
Land	Italien
Typ	Weißwein still, trocken
Reifung	Mehrere Monate auf der Hefe; Flaschenreifung
Fassart	Edelstahlbehälter; keine Holzlagerung
Farbe	Strohgelb mit grünen Reflexen
Serviertemperatur	10-12 °C
Empfohlener Verbrauch	Wein mit Lagerungspotenzial
Paarung	Aperitif; Spargel; Gemüsesuppen; Hülsenfrüchte; marinierter Fisch

Descrizione

Der Bianco Sharis IGT von Livio Felluga präsentiert sich als moderner Weißwein mit klarer IGT‑Identität. Im Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe; in der Nase öffnet er sich mit dezenten floralen Noten und Anklängen von weißem Fruchtfleisch sowie einem Hauch von Kräutern. Das olfaktorische Profil wirkt sauber und geradlinig, getragen von ausgewogener Frische und einer moderaten Körperstruktur, was den Genuss unkompliziert und zugänglich macht.

Am Gaumen bestätigt sich die klare Linie: eine lebendige Säure bewahrt das Gleichgewicht, und eine dezente Salzigkeit verleiht dem Abgang Charakter. Er passt gut zu Meeresvorspeisen, Fischgerichten und Schalentieren sowie zu leichten Geflügel‑ und Gemüsezubereitungen. Kühl servieren, bei etwa 10–12 °C, vorzugsweise in größeren Gläsern, um die Aromen zu entfalten; empfohlen ist, ihn in den ersten Jahren zu trinken, um seine Frische in der Flasche am besten zu erleben.

Das Weingut

Livio Felluga – Weingut in Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Livio Felluga.

Familienweingut, 1956 von Livio Felluga in Brazzano (Cormòns) gegründet; bekannt für Weine der Colli Orientali del Friuli und das Etikett „Carta Geografica“.

Region: Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Land: Italien

Rebsorten: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Pinot Bianco, Merlot, Pignolo, Malvasia Istriana

Historische Weinberge von Rosazzo Ikonen: Terre Alte und Abbazia di Rosazzo Carta Geografica Offizieller Online-Shop für Verkauf und Bestellungen Großer Fokus auf Terroir und Böden

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Geschichte des Weinguts

Gegründet von Livio Felluga 1956 nach dem Wiederaufbau; Livio gilt als „Patriarch“ des friulanischen Weinbaus (verstorben in der Nacht zwischen 21. und 22. Dezember 2016). Das Unternehmen wird von der Familie (Kinder Maurizio, Filippo, Elda und Andrea) geführt. Der Wein „Illivio“ wurde 1998 von den Kindern zu Livios 85. Geburtstag geschaffen.

Produktionsphilosophie

Terroirorientierte Arbeit: Pflege der Weinberge, Respekt für das Gebiet (Rosazzo) und Qualitätsstreben. Die „Carta Geografica“ ist Manifest der regionalen Identität; elegante, lagerfähige Weine mit starkem Ortscharakter.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Gegend von Rosazzo und den Colli Orientali del Friuli (Provinz Gorizia). In technischen Daten genannte Böden: Mergel und sandig‑toniger Flysch eozänen Ursprungs.

Auszeichnungen

Große Aufmerksamkeit und positive Bewertungen durch die Weinkritik: Verschiedene Weine des Weinguts haben in Fachmedien und internationalen Weinführern hohe Punktzahlen erhalten.